BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Dziwny ten pils. Słodki. W tle nuty goryczkowe, ale naprawdę marginalne. Jako mieszkaniec Niemiec, nie jestem nauczony takich pilsów. Kolejny polski pils z woltażem 6%. Przecież to jest absurd i nie spełnia definicji tego gatunku. Barwa złota. Piana została. Zapach ziołowy, chmielowy. Tylko... -
Browar Němý Medvěd został przez nas odwiedzony w sierpniu br (dokładnie 09.08 – więc dosłownie kilka dni po Jacku).
Położony jest on na rynku głównym Starego Miasta, zaraz obok zamku Mělník. Lokalizacja jest super, ponieważ znajdujemy się na wzgórzu nad Łabą, w pobliżu znajduje... -
Dzień dobry,
W sobotę robiłem piwo z ekstraktów (3x ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7kg, 60g chmielu oktavia i jakieś pół kilo cukru dla podkręcenia mocy). Do tego paczka drożdży Safbrew WB-06
Niestety sprawy mi się mocno pokomplikowały i musiałem kończyć warzenie bardzo... -
Marcowe z ekstraktem 13.6*, alko 5.5%
Chmiele: Puławski, Eksp. 2
Piana - na dłużej obwódka.
Lacing - niewiele.
Gaz - średni.
Barwa - głębsze złoto.
Aromat - słodowość lagerowa, lekki karmel.
Smak - słodkawe, dość goryczkowe, gorzkawy...2026-05-17, 17:30 -
Piwo z Piemontu, browar występuje też pod nazwą Boia Brewing Co.
Kolejna włoska interpretacja Czech zasygnalizowana nazwą Bohemian Pilsner.
Piwo jasnożółte, klarowne.
Wysycenie średnie, piana początkowo średnio gęsta, dość wysoka, osadza się niergularnie na ściankach....