Tweet
Butelka 0,5l, zaw. alk. 5,5%.
To wyjątkowe piwo, godnie reprezentujące styl old ale, otrzymałem w prezencie od przemiłego Pana sąsiada.
Przy okazji przyznam, że miałem przyjemność smakować piwo uwarzone w tym stylu po raz pierwszy.
Champion Double Ale jest mieszanką dwóch piw: mocnego, szkockiego ale i szkockiego portera, warzonych i fermentowanych oddzielnie, według swoich praw i reguł.
Kolor: prawie czarne, praktycznie nieprzenikliwe dla światła.
Piana: beżowa, drobna, na początku wysoka, po kilku minutach opada do dość grubej kołderki.
Zapach: mocny, intensywne aromaty palonego słodu i kawy mieszają się z owocami i winnym akcentem. Wyraźnie czuć suszone owoce i chmiel.
Smak: wspaniały, pełny i złożony – tak jak lubię. Na początku była słodycz i delikatna paloność, potem solidna dawka palonych smaczków, pysznej gorzkiej czekolady i mocnej kawy. W to wszystko wplotły się akcenty owocowe i winne. Smaczki wiły się, przeplatały, pojawiały i znikały…. Końcówka winno – chmielowa.
Nasycenie: spora dawka, drobnych bąbelków wspaniale podkreślała smak.
Pycha! Piwo z klasą do powolnego delektowania się!
Na etykiecie uwiecznieni zostali: Sir Alexander Ramsey z Dalhousie oraz Sir William Douglas z Liddesdale – żyjący w XIV wieku, wspaniali rycerze, walczący wspólnie w wielu kampaniach, wierni swemu Królowi Dawidowi II.
To wyjątkowe piwo, godnie reprezentujące styl old ale, otrzymałem w prezencie od przemiłego Pana sąsiada.
Przy okazji przyznam, że miałem przyjemność smakować piwo uwarzone w tym stylu po raz pierwszy.
Champion Double Ale jest mieszanką dwóch piw: mocnego, szkockiego ale i szkockiego portera, warzonych i fermentowanych oddzielnie, według swoich praw i reguł.
Kolor: prawie czarne, praktycznie nieprzenikliwe dla światła.
Piana: beżowa, drobna, na początku wysoka, po kilku minutach opada do dość grubej kołderki.
Zapach: mocny, intensywne aromaty palonego słodu i kawy mieszają się z owocami i winnym akcentem. Wyraźnie czuć suszone owoce i chmiel.
Smak: wspaniały, pełny i złożony – tak jak lubię. Na początku była słodycz i delikatna paloność, potem solidna dawka palonych smaczków, pysznej gorzkiej czekolady i mocnej kawy. W to wszystko wplotły się akcenty owocowe i winne. Smaczki wiły się, przeplatały, pojawiały i znikały…. Końcówka winno – chmielowa.
Nasycenie: spora dawka, drobnych bąbelków wspaniale podkreślała smak.
Pycha! Piwo z klasą do powolnego delektowania się!
Na etykiecie uwiecznieni zostali: Sir Alexander Ramsey z Dalhousie oraz Sir William Douglas z Liddesdale – żyjący w XIV wieku, wspaniali rycerze, walczący wspólnie w wielu kampaniach, wierni swemu Królowi Dawidowi II.
Attached Files
zagościły w mojej lodówce 
Comment