Legenda, Brutal Bitter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dryx
    † 1966-2017 Piwosz w Raju
    • 2002.04
    • 1735

    #1

    Legenda, Brutal Bitter

    Brutal Bitter czyli American India Pale Ale.
    Butelka 0,33 l.
    Ekstrakt 21 %, alkohol 8,2 %.
    W składzie oprócz standardu chmiele: Chinook, Cascade, Amarillo.
    Barwa jasnobrązowa, lekko mętnawa, piwo niefiltrowane.
    Piana wysoka, zwarta, trwała, cały czas się utrzymuje, pozostawia spore ślady na szkle.
    Mocny i zdecydowany aromat cytrusów, owoców.
    Mocno treściwe, pełne, w smaku dominują mocne i wyraźne aromatyczne chmiele. Do tego nienachalny słód. Spora dawka żywic i owoców. Mocno ściągające.
    Wysycenia w sam raz.
    Bardzo dobre piwo. Sięgnę po nie zapewne nie raz.
    Dla wielbicieli mocno goryczkowych i żywicznych klimatów pozycja obowiązkowa.
    Attached Files
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19352

    #2
    W wersji lanej niewiele odbiega od tego co już napisał dryx. Barwa ciemno czerwona, lekko opalizująca, ale dość jednak przejrzysta. Piana ładna średnio gruba, osadzająca się, trwała. W aromacie dominuje Ameryka - owoce, cytrusy i żywica. Lekki karmel w smaku nie przeszkadza, bo na pierwszy plan wychodzi żywiczna goryczka. Ściągająca, ale nie przesadzona. Idealnie zbalansowana z resztą. Smaczne i warte powtórzenia.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Sureshot, Summon your eagle powers
      darekd
      Chyba wszystko w tym piwie jest mi mocno nieznane.

      1, Browar. Kraftowiec z Manchesteru. Nie wiem od kiedy warzą, bo na stronie niezbyt przytomnie napisali, że od 3 lat uwarzyli szeroką gamę stylów, pytanie zatem brzmi kiedy postawili tą stronę. Zakładam, że to dość młody browar....
      2025-10-06, 16:59
    • darekd
      Pinta, Wide Range
      darekd
      "Modern West Coast IPA"

      Ekstr. 15%
      Alk. 6,5%
      Chmiele: Mosaic, Petit Blanc, HBC 1019 (ten ostatni jest występuje od niedawna pod komercyjną nazwą Dolcita). Dwa amerykańskie chmiele i francuski Petit Bland/

      Aromat - po otwarciu puszki jest nuta nafty...
      2025-10-04, 22:53
    • Prusak
      Abbey Ales, Best Bitter
      Prusak
      Klasyczny bitter z browaru w Bath założonego w 1997 roku.
      4% alk.
      Piana niewielka, drobna, pozostawiająca wąską obrączkę.
      Kolor miedziano-brązowy, piwo klarowne.
      Zapach "miękkich" chmieli angielskich plus nuty słodowo-biszkoptowe.
      W smaku wyraźna dominacja...
      2024-08-30, 18:17
    • dadek
      Mainz, Weisenauer Straße 15, Kuehn Kunz Rosen Brauerei
      dadek
      Jeśli ktoś spróbuje piwek w Eisgrub-Bräu https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...a-eisgrub-brau może po około 10 minutowym spacerze kontynuować piwkowanie w kolejnym browarze. Idziemy odwrotnie niż do centrum,...
      2022-11-25, 02:09
    • dadek
      Praha-Hostivař, U továren 31, Rodinný pivovar Vik
      dadek
      Po Hostivarach 1 i 2 to kolejny browar w tej okolicy Pragi ale tym razem rzemieślniczy. Zaczął funkcjonować we wrześniu 2020, a ja odwiedziłem jego siedzibę 2.10.2021 gdy to świętowano pierwszą rocznicę otwarcia. Najlepszy dojazd zapewniają kursujące tu co 10 minut pociągi, dojście od...
      2022-01-15, 03:06
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...