Zirci Apátsági Manufaktúra, Belga

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dryx
    † 1966-2017 Piwosz w Raju
    • 2002.04
    • 1735

    #1

    Zirci Apátsági Manufaktúra, Belga

    Półciemne ale z klasztornego minibrowaru w Zirc prowadzonego przez cystersów.
    Butelka 0,33 l.
    Alkohol 6 %, ekstrakt 14,2
    Piana sekundowa, w chwili nalewania już znika.
    Barwa jak na półciemne piwo przystała, klarowna.
    W zapachu mocne owoce oraz karmel.
    Dominuje karmel, plus suszone owoce. Goryczka ok.
    Nagazowanie niskie.
    Piwo bez wyrazu i charakteru. Wodniste, mimo deklarowanego na etykiecie ekstraktu.
    Niestety 2 piwa z tego minibrowaru mnie rozczarowały. Być może w tym roku pojawią się kolejne piwa, a te piwowar znacznie poprawi. Browar pracuje raptem kilka miesięcy.
    Klasztor poza piwem zarabia jeszcze na innych rzemieślniczych produktach. Są do nabycia w sklepiku na terenie klasztoru. Może dlatego do piwa się zbytnio nie przyłożyli.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • bastion
    Ukraina, Kijów, Revuckovo 15a, Bar Kult.
    bastion
    Duży barak stłamszony wręcz przez okalające go wielkie blokowiska, był celem mojej wizyty po kijowskich mikrusach. Okolica taka sobie, a żar lał się z nieba niemiłosiernie.
    Wręcz wymarzony czas na przepłukanie gardła czymś chłodnym z pianką.

    Wnętrze zastawione jest...
    2023-07-09, 16:39
  • pebejot
    Słowacja, Skalica, Komenského 408/2, Pivovar Špicer
    pebejot
    Na Słowacji browarów restauracyjnych nie przybywa w takim tempie jak w sąsiednich Czechach, dlatego każdy nowy obiekt tego typu na piwnej mapie cieszy.
    W zeszłym roku na zachodzie kraju, w niewielkim miasteczku Skalica przy granicy z Czeską Republiką swoje podwoje otworzył browar Špicer....
    2025-01-25, 22:06
  • Prusak
    Bourgogne des Flanders, Bourgogne des Flanders
    Prusak
    Nazwa browaru z Brugii pokrywa się w tym wypadku z nazwą piwa, które powstało z miksu lambika i dubla.
    Ma to jak na belga niski woltaż 5 %.
    Piana nikła, to co po nalaniu jest mylące, bo szybciutko znika, zostawiając rozproszone i nieregularne ślady na szkle.
    Kolorek będący...
    2025-10-18, 23:53
  • Prusak
    Pinta, Belgian Pale Ale
    Prusak
    PIwo z serii Classics.
    E: 12 Blg
    A: 5, 0% obj.
    Kolorek jak na belga niepokojąco jasny.
    Piana niezbyt obfita, opaadająca do obrączki szybciutko, zostawia nieregularne ślady na szkle.
    W zapachu w porządku, nuty chmielowo-kolendrowo-gożdzikowe.
    Z kontry: "możesz...
    2025-09-07, 00:57
  • dadek
    Niemcy, Wismar, Kleine Hohe Straße 15, Brauhaus am Lohberg
    dadek
    Jedyny obecnie browar w tym pięknym zabytkowym mieście, powstał w 1995 roku. Znajduje się naprzeciw jednego z portowych nabrzeży, w odległości 800 m od dworca kolejowego. 3-piętrowy (z poddaszem) szachulcowy budynek, gdzie konstrukcja z czarnych belek wypełniona jest czerwoną cegłą, datowany...
    2025-08-28, 00:07
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...