I due Mastri, Verna

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    I due Mastri, Verna

    Ekstrakt NN, alk. 5 % vol.
    Uwarzone dla Consorzio Agrario di Siena, kupione w wiejskim sklepie spółdzielczym na południowych krańcach Provincia di Siena.
    Zapach. Na początku atak cytrusowy, niemalże cytrynowy, bardzo orzeźwiający. Troszkę gotowanego warzywa. Później warzywo prawie znika za to trochę, a z czasem coraz więcej, ostrych drożdży, ale żeby nie było za różowo ciut fenolu w tle. Z czasem wady ulatniają się.
    Piana bardzo wysoka, nawet jak na pszenicę, lecz niezbyt gęsta, z czasem prawie nic. Gaz średni, przyjemny.
    Kolor. Część sklarowana cytrynowa, niemal przezroczysta. Po dolaniu osadu blado(biało)-cytrynowo-miodowa.
    Smak. Melanż cytrusowo-słodowo-drożdżowy, bardzo ładnie zmiksowany. Trochę mineralności. Wytrawna goryczka chmielowa, akuratnie nie za duża, w posmaku. Bez wad obecnych w aromacie.
    Treściwość lekko poniżej pełnej i piwo pije się lekko.
    W sumie, dobre.
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Butla 0,75 l
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Pancernik
      Niemcy, Bayreuth, St.Nikolausstrasse 25, Becher Bräu
      Pancernik
      Podobno to najstarszy browar restauracyjny w Bejrucie .
      Sympatyczny nieduży trochę dziwny budynek, położony poza głównym szlakiem turystycznym miasta (w zasadzie na uboczu).
      W tej okolicy Niemcy nie wyglądają na kraj zamożności i porządku, czasem widać śmieci, czasem cuchnie...
      2025-06-30, 12:23
    • Javox
      Northern Monk, Galactic Matter
      Javox
      Hazy IPA z alko 7.0%

      Piana - więcej na początku potem cienka warstewka.
      Lacing - nie za dużo.
      Barwa - zamglony pomarańczowy.
      Gaz - średni.
      Aromat - owoce ala Mosaic (cytrusy i ziołowe)
      Smak - dość słodkie, cytrusy, z czasem mniej słodkie, fajny soczek,...
      2025-06-27, 22:47
    • bastion
      Włochy, Palermo, Via Castrofilippo 20, Ballarak Magione.
      bastion
      Mikrusów we Włoszech nie brakuje. Ba jest ich multum. Jednak w większości są to jakieś browarki umiejscowione w garażach na takich peryferiach, że dotarcie tam wymaga niezłego wysiłku. W przypadku Palermo, miasta turystycznego z pięknymi zabytkami, przed wyjazdem tam oczekiwałem ich może...
      2025-04-24, 22:25
    • Javox
      Tiny Rebel, Hop Hut Summer Slam
      Javox
      IPA o zawartości alko 5.5%.
      Chmiele: Simcoe, Idaho 7.

      Piana - więcej na początku potem cieniutka warstewka.
      Lacing - niewiele.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony jasny żółto pomarańczowy.
      Aromat - cytrusy, mango, pomarańcza, nuty ziołowe.
      Smak -...
      2025-04-14, 23:23
    • ART
      OneMoreBeer.pl
      ART
      Korzystam czasem żeby zdobyć to i owo co nie trafia do dwóch ulubionych sklepów w Opolu.

      Siedziba w Wieprzu, wspólny temat z Pintą.

      Ceny w porządku, można czasem załapać się na rabat 20%, jeśli coś pójdzie nie tak.

      No i u nas coś nie idzie ...
      2025-03-16, 01:10
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...