Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Alta Quota, Leonessa

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4758

    #1

    Alta Quota, Leonessa

    Piwo "podstawowe" z małego browaru w Cittarele koło Rieti (Lacjum).
    Określane przez producenta jako "aperitifowe".
    A: 4% vol.
    Barwa jasnożółta, zmętniona.
    Wysycenie średnie, piana średnio wysoka, opadająca dość szybko, niemal bez śladów osadzania.
    Zapach przyjemny, chmielowo-ziołowy z lekką nutą owocowości.
    W smaku podobnie, owocowo-kwiatowe akcenty, okrągłe, łagodne, połączone z ziołową, dość wyraźną goryczką. Oba elementy ładnie się równoważą.
    W sumie udane i ciekawe.
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4758

    #2
    I fotka butelki:


    Click image for larger version

Name:	20260505_215829.jpg
Views:	0
Size:	99,7 KB
ID:	2355407

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Prusak
      Perła, Alt
      Prusak
      No to, skoro mowa o Perle, to mamy kolejną z "sezonowych specjalności".
      E. 12% wag.
      A. 4, 8% obj.
      Aromat wywąchany z butelki zgodny z deklarowanym na kontrze, czyli owocowo-estrowy, taki sam po przelaniu do szkła, może plus jakieś lekkie masełko, ale to chyba raczej...
      2024-08-28, 20:36
    • Prusak
      Wielka Brytania, Bristol, 13 Welsh Back, King Street Brewhouse
      Prusak
      Tłoczny i gwarny brewpub w centrum Bristolu, Przestrzeń zajmowana przez młodzieź, starszych niż dwadzieścia parę lat można zliczyć na palcach jednej ręki. Wszystkie miejsca pozajmowane, wiele osób bawi się na stojąco. Ktoś, kto na mało finezyjne szaleństwa młodości patrzy z pewnym...
      2024-08-29, 19:44
    • darekd
      Fortuna, Fortuna Czarne Cold Brew Coffee
      darekd
      5,6% alk.
      Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno

      Aromat - dominuje kawa, są palone słody
      Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
      Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
      Wysycenie - średnie, musujące
      Smak - początkowo...
      2024-03-11, 00:01
    • darekd
      Vormann, [Freigeist Bierkultur, Olbermann, Beer Kong], Alte(es) aus Liebe
      darekd
      Freigeist Bierkultur to pionier kontraktowego piwowarstwa w Niemczech i w ogóle oraz piwnych kooperacji wykraczających poza granicę naszego zachodniego sąsiada. Tym razem Alt i w związku z tym nie dziwi, że w kooperacji z przedstawicielami Düsseldorfu. Freigeist najczęściej warzy w browarze...
      2023-06-14, 00:04
    • dryx
      Królestwo alta czyli piwny raport z Düsseldorfu
      dryx
      Düsseldorf jak wiadomo to stolica alta. W mieście działa obecnie 8 browarów i są to tylko browary restauracyjne. W bliskiej i dalszej okolicy jest jeszcze kilka browarów specjalizujących się w altach.W pobliskim holenderskim już Venlo również produkuje alta.
      Alt jest powszechnie i...
      2012-01-07, 18:42
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...