Browarek na przedmieściach Udine.
Włoska interpretacja czeskiego piwa.
A: 4, 7% vol.
Kolor jasnożółty, więcej niż blady, piwo klarowne.
Wysycenie średnie, piana początkowo obfita, utrzymuje się przez pewien czas więcej niź obrączka, następnie prawie znika.
Zapachowo niewiele się dzieje, dominują nuty chmielowo-ziołowo-trawiaste,
W smaku mocna dawka goryczki pozostającej cały czas na pierwszym planie, co nie znaczy, że nie ma tu ciała. Chyba jednak za bardzo chciano ten czeski charakter podkreślić, bo ta goryczka jest lekko zalegająca.
Przy czym degustacja nie zostawia jakichś przykrych wrażeń, niezły poziom, choć w prawdziwych czechach goryczka ma bardziej "naturalny", gładki charakter.
Włoska interpretacja czeskiego piwa.
A: 4, 7% vol.
Kolor jasnożółty, więcej niż blady, piwo klarowne.
Wysycenie średnie, piana początkowo obfita, utrzymuje się przez pewien czas więcej niź obrączka, następnie prawie znika.
Zapachowo niewiele się dzieje, dominują nuty chmielowo-ziołowo-trawiaste,
W smaku mocna dawka goryczki pozostającej cały czas na pierwszym planie, co nie znaczy, że nie ma tu ciała. Chyba jednak za bardzo chciano ten czeski charakter podkreślić, bo ta goryczka jest lekko zalegająca.
Przy czym degustacja nie zostawia jakichś przykrych wrażeń, niezły poziom, choć w prawdziwych czechach goryczka ma bardziej "naturalny", gładki charakter.

Comment