Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Browar Domowy By Pawcio, Porterek na piątkę

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Browar Domowy By Pawcio, Porterek na piątkę

    Zawartość ekstraktu: 18,0°Blg, obj. alkoholu: 6%

    Porterek o ciemnej barwie z odcieniem wiśniowym, drobnopęcherzykowej pianie w kolorze ciemnego „ecru” i dobrym nagazowaniu. Zapach wyraźnie słodowy z innymi nutami, trudny do zdefiniowania, ale bardzo przyjemny. Smak słodowo-karmelowy, znacznie mniej goryczkowy niż afrykański stout, goryczka pojawia się w posmaku, który długo pozostaje na języku. Jak na osiemnastkę zadziwiająco pełny, aksamitny smak. Po prostu: porterek na piątkę!

    Na uwagę zasługuje także etykieta – prosta, ale ciekawa, w kolorystyce nawiązująca do etykiet piw przedwojennych, ze znakiem omegi – bardzo fajna.


  • #2
    Dzięki uprzejmości Pawcia dostałem jego przepis - tak więc najbliższa warka to będzie Porterek Na Piątkę. Już się cieszę po lekturze opinii Małejżonki.
    Grodziski Browar Domowy

    Comment


    • #3
      Pawcio zdradź przepis na forum (albo na PW). Portera jeszcze nie robiłem
      Świat należy do młodzieży, młody robi - stary leży.
      "W niebie nie ma piwa, więc pijmy je tutaj."

      "denerwować się - mścić się na własnym zdrowiu za głupotę innych"

      Comment


      • #4
        kangurpl napisał(a)
        Pawcio zdradź przepis na forum (albo na PW). Portera jeszcze nie robiłem
        O ile dobrze pamiętam przepis na tego portera znajduje się w dziale receptury na www.browamator.pl.
        Zakład Piwowarstwa Domowego BRODAREK

        www.radoslawstolar.pl

        Comment


        • #5
          dkrasnodebski napisał(a)
          O ile dobrze pamiętam przepis na tego portera znajduje się w dziale receptury na www.browamator.pl.

          Potwierdzam ,w dolnej fermentacji

          Comment


          • #6
            Odp: Browar Domowy By Pawcio, Porterek na piątkę

            Małażonka napisał(a)
            znacznie mniej goryczkowy niż afrykański stout,
            Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

            Comment


            • #7
              Odp: Browar Domowy By Pawcio, Porterek na piątkę

              Małażonka napisał(a)
              (...)znacznie mniej goryczkowy niż afrykański stout(...)
              becik napisał(a)
              Noooo wiesz...
              Chodzi głównie o to, żeby opisy smaku (i użyte w nich porównania) były czytelne i kształcące
              Zobacz - trafisz gdzieś teraz afrykańskiego stouta, a zyskasz jakąś orientację jak smakuje "Porterek na piątkę"... I odwrotnie
              Zdrowie piwnych podróżników
              Dziku


              Comment


              • #8
                Miałam okazję już drugi raz próbować tego piwka. Parę miesięcy leżakowania wspaniale wpłynęło na zrównoważenie smaków. Mocno słodowe, porterowe nuty wzmocnione wyraźną goryczką, długi, aksamitny posmak – to w skrócie charakterystyka smaku tego piwa. Po prostu: rewelacja!

                Comment

                Working...
                X