Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Zakład Piwowarstwa Domowego "BRODAREK" Warka 14 (i coś o 13-tej)

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Zakład Piwowarstwa Domowego "BRODAREK" Warka 14 (i coś o 13-tej)

    Witajcie!

    Powoli nadrabiam zaległości (muszę, bo już nikt mi nie podaruje piwa )

    Tak więc warka o numerze 14 sporządzona w domowym browarze kolegi Darka, spożyta przezemnie dobry czas temu. Posiłkuję się więc notatkami.
    Degustowane piwo, to lekki ciemniaczek o słodowym charakterze, z wyczywalnymi nutami orzechowymi. Przyjemny chmielowy aromat, ale nie dominujący. Gdzieś po którymś łyku leciutkie słodkie nuty, z jakimś trudnym do określenia posmakiem. Trochę niepokojącym.
    Goryczka w normie, dobrze dobrana do całości. Nasycenie zbyt małe, brakowało mi trochę bąbelków.
    Piana bardzo ładna, nie drobnoziarnista, ale dobrze utrzymująca się. Bez zastrzeżeń.
    Kolor, ciemny lecz prześwitujący. Przyjemny dla oka.

    Piwo wypite dość szybko
    Minus za nasycenie i to coś, czego niestety nie umiem poprawnie opisać.
    Ogólna ocena - smaczne 4!
    Attached Files
    www.piwo.org

  • #2
    Odp: Zakład Piwowarstwa Domowego "BRODAREK" Warka 14 (i coś o 13-tej)

    Nie zakładam nowego tematu, bo niestety warka 13 (również ciemniak) nie należy do udanych. Piwo posiada dominujący chlebowy posmak, który uniemożliwił dogłębną degustację. Niestety mi nie smakowało. Wypite, ale bez rewelacji.
    Na szczęście 'czternastka' beż żadnych błędów
    www.piwo.org

    Comment

    Working...
    X