Kolor czarny nieprzejrzysty
Piana beżowa, drobna, po nalaniu dość skromna. Zanika do obrączki, a potem do zera
Zapach kawowy z delikatnym kwaskiem
Smak kwasek początkowo całkiem wyraźny, z czasem smak się przyzwyczaja. Treściwość umiarkowana a nawet można stwierdzić że piwo jest zbyt wodniste. W posmaku zostaje lekka cierpkość. Palone słody na umiarkowanym poziomie
Nasycenie średnie
Sesyjne, niezobowiązujące piwo. Gdyby było więcej sour i więcej stouta byłoby lepiej
Attached Files