"Mikrobrowar SPD i S-ka" - Biała Podlaska - Piwo czerwone wiśniowe (warka nr 8)

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • jerzy
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.10
    • 4707

    #1

    "Mikrobrowar SPD i S-ka" - Biała Podlaska - Piwo czerwone wiśniowe (warka nr 8)

    Piwo wg oznacznia na etykiecie 11 Blg i 4,5% alkoholu. Naprawdę czerwone, ale oczywiście mętne (niefiltrowane) - więc nie jest to czerwień "jarzeniowa".
    Obfita piana, która szybko zmniejsza się do kożucha grubości prawie 1 centymetra - i ten pozostaje już do końca. To chyba za sprawą sporej ilości drobniutkiego gazu.
    W zapachu nie wyczułem aromatu wiśni - jeśli jest, to zbyt słaby dla mojego nosa.
    W smaku jakoś tak podświadomie oczekiwałem słodyczy syropu wiśniowego (której nie lubię - wolę smak naturalnych wiśni ). Mile się jednak zawiodłem, bo piwo nie jest ani odrobinę słodkie! Jest za to bardzo orzeźwiające dzięki tej wiśniowej kwaskowatości, a także dobremu nagazowaniu. Czuć też goryczkę - duży plus.

    Ogólnie baaardzo miła odmiana dla typowych pilsów! Brawo May!
    browerzysta, abstynent i nałogowy piwoholik c[]

    Światem rządzi miłość. Ja na przykład kocham piwo :]
  • Marusia
    Marszałek Browarów Rzemieślniczych
    🍼🍼
    • 2001.02
    • 20221

    #2
    Leży to piwko u mnie w lodówce od zimowej giełdy w Warszawie.... pora wypić, bo jeszcze się zepsuje!

    Delikatne, lekko czerwonawe z różowawą pianką, w smaku kwaskowe - dzięki wisienkom, które w zasadzie tylko tyle właśnie czuć - jak dla mnie mogłoby być więcej wisienkowe, ale też nie wiadomo, jaki byłby skutek, jakby May wrzucił więcej - mogłoby się okazać np. zbyt kwaśne, a aromatu wiśni dalej by nie było. Ciekawy eksperyment, miło się łyka
    www.warsztatpiwowarski.pl
    www.festiwaldobregopiwa.pl

    www.wrowar.com.pl



    Comment

    • slado
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2003.07
      • 1072

      #3
      Natchniony pozytywami w opiniach i zawalony w tym roku truskawkami nastawiłem dziś "Strawberry Ale Blend"
      Od zawsze korciły mnie owocowe dodatki i zbączenia piwne.
      To tylko taka letnia wariacja. Zobaczymy co wyjdzie.

      Comment

      • may
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2002.01
        • 1509

        #4
        slado napisał(a)
        Natchniony pozytywami w opiniach i zawalony w tym roku truskawkami nastawiłem dziś "Strawberry Ale Blend"
        Od zawsze korciły mnie owocowe dodatki i zbączenia piwne.
        To tylko taka letnia wariacja. Zobaczymy co wyjdzie.
        Właśnie lato sprzyja owocowym wariacjom. Po trochę również i jesień - piwa jabłkowe, smakowite i mocne .

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • Javox
          Kormoran, Porter Warmiński Oak Wood
          Javox
          Ekstrakt 21.0%, alko 9.0%

          Piana - tylko na początku potem obwódka.
          Gaz - lekki.
          Barwa - pod mocne światło rubinowy, czerwony.
          Lacing - nic.
          Aromat - czekoladowy, kawa, nuty jakby wiśniowe, czerwone wino (lekko) - dopasowane do całości.
          Smak - słodkawe,...
          2024-07-20, 18:15
        • Petitpierre
          Mort Subite, Mort Subite Oude Kriek Lambic
          Petitpierre
          Nie znalazłem wątku. Mieszanka dwóch lambików, stary z wiśniami, a młody, żeby dodać odrobinę gazu i alkoholu. Stąd też 6,5vol i 375ml.

          Barwa brązowy kraplak, w dodatku jest zmętnienie. Piana maleńki kożuszek. W nucie górnej ocet balsamiczny, wino cabernet, ciasto z bakaliami,...
          2022-09-13, 10:41
        • e-prezes
          Biała Podlaska, Pl. Rubina 11-14, CoffeeLove
          e-prezes
          Miejsce z historią, więc długo czekałem, by go dodać, bo nie było tu piwa.
          Przed wojną i za okupacji był tu skład i rozlewnia piwa, o której wspominałem tu https://www.browar.biz/forum/piwo/hi...29#post2318229 (zdjęcia). W bliższych nam czasach budynek popadał w ruinę i po rewitalizacji Pl....
          2022-06-06, 13:02
        • darekd
          Senftenberg, Steindamm 26, Lido Senftenberg
          darekd
          Hotel i restauracja w drewnianym obiekcie w stylu kanadyjskim, który znajduje się w południowej Brandenburgii (Dolne Łużyce), dość niedaleko polskiej granicy na bodaj największym sztucznym pojezierzu w Europie - Lausitzer Seenland. Kiedyś był to region kopalni odkrywkowych węgla brunatnego.,...
          2025-07-20, 01:10
        • Javox
          Williams Bros (New Alloa), Guapo
          Javox
          IPA (mikro IPA) z alko 3.4%

          Chmiel: Cascade, Citra, Bru-1, Strata.

          Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
          Lacing - trochę było.
          Gaz - średni.
          Barwa - zamglony, blady żółto pomarańczowy.
          Aromat - dojrzały melon i czerwone owoce,...
          2024-12-04, 19:08
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...