BIGB, Stout

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Marusia
    Marszałek Browarów Rzemieślniczych
    🍼🍼
    • 2001.02
    • 20221

    #1

    BIGB, Stout

    Bardzo ciekawe, mocno kawowe w smaku piwko. Za stoutami nie przepadam, ale to górowało nad nimi głębokością smaku i esencjonalnością. Co prawda zapach był jakiś nieciekawy, a i na podniebieniu zostawał leciusieńki kwaskowaty posmaczek, ale to i tak nie miało wielkiego wplywu na tą superfajnąkawowość

    Napewno uśmiechnę się o przepis, takiego piwa jeszcze nie robiłam, a posmakowalo mi mocno, mimo tych niewielkich wad
    www.warsztatpiwowarski.pl
    www.festiwaldobregopiwa.pl

    www.wrowar.com.pl



  • iron
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🍼🍼
    • 2002.08
    • 6771

    #2
    Ano nie da się ukryć, że lekka kwasiżurowość się wkradła temu piwu do zapachu i posmaku, niestety

    Ale z tej kawowości jesteśmy zadowoleni, a piwo nosi nota bene oficjalną nazwę "Kawa arabska"

    P.S. Dałbym sobie niemal uciąć pewne wypustki, że dostaliście adekwatną etykietę dedykowaną temu piwku w celu przyklejenia przed degustacją. No ale może dobrze, że sobie nie dałem uciąć
    bigb@n-s.pl; na Allegro jestem jako "moczu" :)
    Nasze uszatki do podziwiania na stronie www.n-s.pl/bigb
    Rock, Honor, Ojczyzna

    Comment

    • naczelnik
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2003.08
      • 1884

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika iron
      No ale może dobrze, że sobie nie dałem uciąć
      Ocaliłeś je
      Oprócz kapsla z jakimiś bazgrołami nie ma nic.
      Popieram domowe browary!

      Polakom gratulujemy naczelnika

      Zamykam browar.
      Nie mogę robić tak skandalicznie dobrego piwa.

      gratulacje wstrzymane:Pogratuluj bolcowi

      Comment

      • iron
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🍼🍼
        • 2002.08
        • 6771

        #4
        Co jednoznacznie nie świadczy o tym, że nie daliśmy etykiety - równie dobrze obdarowany mógł zapomnieć przykleić

        Swoją drogą, Naczelniku, dobrze , że Marusia nie jest moderatorem w "Piwo konkretnie" - mielibyśmy już po bananie
        Ostatnia zmiana dokonana przez iron; 2005-02-07, 01:39.
        bigb@n-s.pl; na Allegro jestem jako "moczu" :)
        Nasze uszatki do podziwiania na stronie www.n-s.pl/bigb
        Rock, Honor, Ojczyzna

        Comment

        • naczelnik
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2003.08
          • 1884

          #5
          Co jednoznacznie nie świadczy o tym, że nie daliśmy etykiety - równie dobrze obdarowany mógł zapomnieć przykleić

          Ja na pewno nie dostałem, ale możecie mi ją oczywiście dostarczyć, np. już za miesiąc

          Swoją drogą, Naczelniku, dobrze , że Marusia nie jest moderatorem w "Piwo konkretnie" - mielibyśmy już po bananie

          Ale my cały czas dyskutujemy nt. waszego piwa
          A tak serio: może ART dla naś coś z plantacji ma.
          Popieram domowe browary!

          Polakom gratulujemy naczelnika

          Zamykam browar.
          Nie mogę robić tak skandalicznie dobrego piwa.

          gratulacje wstrzymane:Pogratuluj bolcowi

          Comment

          • Małażonka
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2003.03
            • 4602

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika naczelnik
            Co jednoznacznie nie świadczy o tym, że nie daliśmy etykiety - równie dobrze obdarowany mógł zapomnieć przykleić
            Dostałeś, tylko gapo ze stołu nie zabrałeś - mimo, że próbowałam Ci wepchnąć ją parokrotnie - stwierdziłam więc, że kochasz jedynie piwa robione na wzór i podobieństwo Twoich i nie zapakowałam Ci etykiet do tornistra
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika naczelnik
            A tak serio: może ART dla naś coś z plantacji ma.
            Nie ma - bo zima i banany o tej porze roku zimują

            PS. A wracając do tematu - próba poprawy była, od tygodnia siedzi ta próba w butelkach, o efektach może napiszemy za tydzień (ciekawa rzecz - przestałam pisać o działalności BIGB-y w odpowiednim temacie - i (tfu, tfu) nuty kwasowe zaczęły znikać z naszych warek - obawiam się, że na forum jakiś złośliwy zaklinacz występuje)
            Ostatnia zmiana dokonana przez Małażonka; 2005-02-07, 09:45.

            Comment

            Related Topics

            Collapse

            • iron
              Pierwsze kliknięcie z siedziby BIGB-y
              iron
              Z radością zawiadamiamy, iż od chwili obecnej mamy dostęp do forum również z domu. Będzie nas więcej i częściej, a co? Czekając na gratulacje pozdrawiamy prosto z siedziby BIGB-y

              P.S. Beyond Iron Gate Brewery ma też własnego mejla: bigb@n-s.pl, więc ze wszystkimi sprawami związanymi...
              2004-12-22, 18:14
            • Marusia
              BIGB, Weselne Monidło:-)
              Marusia
              Taki oto prezent (między innymi) otrzymaliśmy od Małejżonki i Irona

              Piwko wędzone, etykiety ściśle limitowane - nie wiem, co na to Sopista

              Kolor: rubinowy, lekko mętne.
              Piana: średnioziarnista, beżowa, spora, ale niestety w czasie picia opada do zera.
              ...
              2006-05-24, 17:28
            • Gambrinus
              BIGB, Amber Ale
              Gambrinus
              Ekstrakt 13 Blg. Alk do 4.5%

              Opakowanie: Butelka 0.33 l "baczek". Ladna etykieta wzorowana na przedwojennym wzorze browaru Haberbusch & Schiele.

              Wszystkie Amber Ales jakie pilem byly uwarzone przez amerykanskie mikrobrowary. To jest bardzo podobne. Wyrazna...
              2006-10-27, 01:57
            • dkrasnodebski
              Kot domowy = BIGB warka nr.XVIII
              dkrasnodebski
              Piwo marcowe
              Jasno bursztynowo-złote piwo o pięknej gęstej pianie, z gazem delikatnie pieszczącym język. Bardzo sycące z nutkami karmelowymi, delikatną goryczką i wyraźnym słodowym posmakiem. Dla mnie jedno z najlepszych piw domowych jakie piłem i niech potwierdzeniem tych słów...
              2004-08-18, 10:59
            • Marusia
              BIGB, Lipa z miodem - piwo patykiem pisane
              Marusia
              Piwo uwarzone specjalnie na Gieldę Birofilii w Świdnicy 2005
              Ekstrakt początkowy 15,5 blg, alc. 5,5
              Warzone 29.01.2005, rozlew: 07.02.2005

              Sądząc po datach warzenia i rozlewu lekka kwasiżurowa obawa (znana mi również) powtrzymała BIGBę od fermentacji cichej...
              2005-04-07, 22:22
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...