Browar Zew Natury z domieszką Cyborga - Czarny Orfeusz

[Ark]

Jestem pod wrażeniem!

Zacznę od piany. Tym razem jest jej dużo Drobnoziarnista, gęsta, o pięknym, kremowym kolorze (po raz kolejny żałuję, iż aparatu nie mam...).
Jak już Cyborg pisał, piwo jest nieprzejrzyste (jak na portera przystało).
Co do smaku - cóż, lepszego portera chyba nie piłem
Charakterystyczny dla portera goryczkowo-słodowo-palony smak (pojęcia nie mam, jak inaczej go nazwać ). Mogę tylko znowuż za Cyborgiem powtórzyć - szkoda, że jest go tak mało...
Kto nie pił (lub pić nie będzie) niech żałuje

Kożuszek piany utrzymuje się do samego końca, który właśnie nastąpił niestety....

Rewelacyjne piwo, teraz już mam sprawdzoną recepturę na idealnego portera

P.S. Słabe to ono nie jest

[Chris]

To piwo ma cos wspólnego z jego twórczynią....nieprzewidywalność?????? Zdąrzyło wyskoczyc z butelki zanim udało sie nalac do szklanicy.Piana bardzo wytrzymała,drobnoziarnista.Gazu nieco za mało jak na mój gust.Zapach...porterowy Kolor...czarne,nieprzeźroczyste.Smak...na początku czuć delikatną słodycz która przechodzi w goryczke,bardzo spokojnie.Gdzieś juz piłem podobne piwo....

[jerzy]

Tak jest - piwo mnie zaskoczyło, jak każda kobieta. Próbowało mi uciec z butelki... i częściowo mu to się udało. Na szczęście byłem jeszcze prawie trzeźwy, bo szkoda tego pięknie się pieniącego, czarnego jak noc i początkowo łagodnego, a po chwili tak gorzko-cierpkiego od słodu palonego (czekoladowego?) nektaru, że aż w język mrowi...
Pychota!

[adam16]

Piana gęsta, drobnoziarnista, beżowa, trwała. Gazu tyle ile trzeba. Samo piwo sprawia wrażenie bardzo gęstego, wręcz czarne, nieprzezroczyste. Zapach mocny, porterowy. Bogactwo smaków odczuwane całym podniebieniem, a nie tylko na języku – zabijcie mnie ale czegoś takiego chyba nigdy jeszcze nie czułem. Owocowe posmaki, wyważona goryczka, cierpkość i słodycz. – po prostu symfonia smaku. W zapachy nuta kawy, owoców, głównie jakby brzoskwinia (!). Gaz idealny. Zdaje się, że Marcelina ma talent i parę browarów mogło by się zabijać o takiego piwowara.
Piszę to nie dlatego, że lubię Cyborga – takie jest po prostu to piwo.

PS.
Nieźle daje po głowie! Piwo oczywiście. Pod koniec wydaje się lekko przyciężkawe, ale za to jakie pyszne.

[Lukson]

To był wieczór magiczny. Oby było ich więcej!

[cyborg_marcel]

Komentarz pasuje do nazwy browaru, ale ciężko powyższy opis piwa nazwać merytorycznym, Luksonie

[Aldach]

Znakomity porter! Piana bardzo gęsta, drobnoziarnista i pardzo ciemna, niestety w moim egzemplarzu szybko znikła. Karmelowo kawowy zapach, bardzo intensywny, Wywarzone od początku do końca wysycenie. Smak bardzo wytrawny, mocna goryczka i daleko w tle jakby ... drożdże? Bardzo lubię takie piwa, oby jak najczęściej.

[lzkamil]

Otrzymane osobiście od Cyborga we Wrocku - dzięki

Bardzo ciemny brązowy kolor, zupełnie nieprzejrzyste, bąbelków ze zrozumiałych względów nie widać ale na język nasycenie jest umiarkowane. Piana bardzo duża, dosyć trwała. W zapachu palona kawa z owocową kwaskowatością. W smaku najpierw potężne uderzenie mocno palonej gorzkiej kawy. W posmaku dochodzą winno-kwaskowate owoce. Po lekkim ogrzaniu w ostatnich łykach jest też czekolada, oczywiście gorzka, jaka by inna. Treściwe i jednocześnie lekkie.
Jak dla mnie bardzo ciekawy, oryginalny i pyszny portero-stout w angielskim stylu (na Wyspie nie odróżniam tych 2 gatunków )

[brew]

Do konca nie wiem, czym sobie na to zasłużyłem*, ale i mi udało się zdegustować Orfeusza!

Miał już prawie rok, co dla tak wysokich Blg jest wręcz wymarzonym czasem dojrzewania.
Względem poprzednich degustacji/komentarzy piany prawieże nie bylo i zniknęła bardzo szybko.

Poza tym - czy wręcz przede wszystkim - to BARDZO RZETELNY PORTER. Jest w nim i "pełność", i gorycz palonych słodów. Cudownie!
Chciałoby sie napisać jak na Allegro - polecam!

*) może tym, ze byłem najbliższym świadkiem żywieckiej "rytualnej publicznej wymiany koszulek" z Biermannem, kto wie?

[cyborg_marcel]

Do konca nie wiem, czym sobie na to zasłużyłem

Byłeś w przewadze liczebnej sztuk trzy, poza tym dzięki Tobie mogłam się wyspać, a sen to rzecz cenna

Miał już prawie rok, co dla tak wysokich Blg jest wręcz wymarzonym czasem dojrzewania.
Względem poprzednich degustacji/komentarzy piany prawieże nie bylo i zniknęła bardzo szybko.

Bo Orfeusz w takim wieku, to już stateczny pan - nie miał powodów, żeby się pienić

Poza tym - czy wręcz przede wszystkim - to BARDZO RZETELNY PORTER. Jest w nim i "pełność", i gorycz palonych słodów. Cudownie!
Chciałoby sie napisać jak na Allegro - polecam!

Mam Czarnego odłożonego 2 butelki na czarną godzinę, więc kto wie - może właśnie przyszła nań pora? W planach: wypicie przedostatniej butelki na urodziny BO oraz wypicie ostatniej butelki na urodziny CM

[JAckson]

wypicie ostatniej butelki na urodziny CM

Na dziewięćsetne urodziny Niezłe masz baterie.

[cyborg_marcel]

Na dziewięćsetne urodziny Niezłe masz baterie.

CM = Cyborg_Marcel , BO = Black Orpheus, czyli dla niewtajemniczonych Czarny Orfeusz
Ps. Sugerujesz, że moje blachy nie dotrwałyby do 900-tki?
Ps.2. Gdyby Cyborg miał własny Browar, święty spokój i gwarancję warzenia jakościowo co najmniej Orfeuszy - chętnie dożyłby nawet kolejnego millenium (o ile planeta by jeszcze istniała).