BIGB, Alt

[Gambrinus]

Ekstrakt 14 Blg. Alk do 4.5%

Opakowanie nienaganne, Butelka 0.33 l "baczek" z etykieta (cytuje) "zrobiona na bazie przedwojennego wzoru Haberbusch & Schiele."

Nie pilem swoim zyciu zbyt wielu altow, jednak wydaje mi sie ze to piwo ma nieco bardziej intensywny smak. Goryczka chmielowa jest wyrazna, ale nie nadmierna, slod wypelnia smak i dominuje w zapachu. Nagazowanie w sam raz. Piana niezbyt obfita, dosc trwala. Kolor mocnej herbaty assam, klarownosc idealna. Nie wiem ile minelo od zabutelkowania, ale piwo (ktore u mnie w lodowce czekalo juz ponad 3 miesiace) smakuje bardzo swiezo. Swietna robota!

[Maidenowiec]

Jedno z piw domowych testowanych w Bieszczadach

Buteleczka 0,5 z jedną z Bigbowych etykiet "na bazie przedwojennego wzoru Haberbusch & Schiele". Ładnie, równa naklejona - co tu niby dodać

Prawdę powiedziawszy był to pierwszy Alt jakiego piliśmy, więc nie możemy się odnieść do żadnego konkretnego piwa. Piwo jest koloru mocnej herbaty, idealnie sklarowane. Piana na samym początku wręcz ucieka z kufla, jest piękna i drobnopęcherzykowata. W czasie picia opada do dywanika, ale utrzymuje się do końca. W przeciwieństwie do oceny Gambrinusa uważamy, że w zapachu dominuje nutka chmielowa. Jest też pewny ślad cytrusów. W smaku pełne, chmielowo-słodowe. I znowuż te cytrusy? Wysycenie w sam raz, ani nie jest za małe, ani nie przeszkadza.

Ogółem jest to naprawdę fajne piwo, które z przyjemnością można by pić przez cały wieczór. Gratulujemy !

Zdjęcie jest ciemniejsze niż w rzeczywistości.