Tweet
Dostałem od Marusi za krakanie. Nagazowanie mocne acz nie maksymalne dla pszenicy. Piana wysoka, na początku drobnoziarnista, potem pojawiają sie duże bąble. Trwałość piany średnia. Cienki kożuszek a właściwie obrączka, pozostaje do końca. Co do chmielenia to niestety wykrakałem. Jak na pszenicę zbyt gorzkie i zbyt czuć aromat chmielu. Ledwo sie przebijają goździki. Czuć porządne drożdże (3068?) od razu pożałowałem, że znów kupiłem WB-06. Piwo mimo przechmielenia smaczne (żonka moja też tak twierdzi).
-
Pozdrawiam,
Jacek
Świentechlywiki -
Zaotrzymane na zimowej giełdzie w W-wie również od Marusi - wielkie dzięki! Mój egzemplarz poczekało sobie nieco dłużej, ale od ponad 5 miesięcy stał sobie w lodówce i teraz nadszedł jego czas
W smaku mało "bananów", a nieco za dużo goryczki, ale spoko nie jest to jakiś wielki mankament konsumpcyjny. Nagazowanie w normie. Co do piany - piwo nalane z wysoką pianą i podczas konsumpcji cały czas można było zrobić śmietanowo/pieniste wąsy . Kolorek jak dla pszenicy - zacny i odpowiedni.
W tym upale ta zimna pszeniczka weszła mi bardzo głaciutko w gardziołko. 
-
Pszeniczny koźlak wędzony z tego legendarnego, kultowego browaru. Uwarzony jesienią 2020 r.
16% ekstr.
6,7% alk.
Aromat - banany, gożdziki, lekka wędzoność, delikatne cytrusy
Piana - umiarkowana, dość trwała
Barwa - brązowo-bursztynowo-brunatna,... -
Kod 'W' - Warka
Zawartość alko 5.6%
Piana - trochę na początku potem nic.
Lacing - nic.
Gaz - średni.
Barwa - jasne złoto.
Aromat - zbożowość.
Smak - słodkawe, zbożowość, lekka goryczka gorzkawa.
Do kotleta
...
2024-08-19, 10:29 -
Schwetzingen to nieduże miasto (około 20 tyś. mieszkańców) położone 13 km na południe od Mannheim na linii kolejowej do Karlsruhe. Pociągi kursują tu co 30 minut (w szczycie częściej), a podróż między tymi miastami trwa 14 minut.
Główna atrakcją, która przyciąga turystów do... -
Tak jak w temacie, chętnie kupię jakieś szkło/szkła do pszenicy. Najlepiej podawać ceny z wliczoną już wysyłką -
Jejku jaki pyszny pszeniczniak. Może trochę zbyt mało zwarta piana. Od pszeniczniaka oczekiwałbym zwartej gęstej czapy, tutaj tworzy się sporo ale delikatniej piany. Piwo mętne jak trzeba a w smaku i delikatne i charakterystyczne, i orzeźwiające i pełne. Cała gama smaków cytrusowych, są...
Comment