Tweet
Uwarzone tak. Nagazowanie słabe, piany praktycznie brak (nie spieniałem specjalnie) więc i o jej ewentualnej trwałości nie mam nic do powiedzenia. Kolor ceglastoczerwony. Smak słodowy, charakterystyczny dla użytego słodu melonoidynowego, goryczka dość mocna, jednak smak chmielu jest jest zdominowany przez słodowość. Trochę ejlowych posmaków typowych dla domowych lagerów, w których drożdże zadano w wyższej niż zalecana temperatura (tu 18°C). Dobry domowy lagerek z charakterkiem. Dzięki MWA.