Browar Krężoły, #49 Lager

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kopyr
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2004.06
    • 9475

    #1

    Browar Krężoły, #49 Lager

    Piana: bardzo obfita, średniotrwała.
    Kolor: brunatny, bardzo wysokie zmętnienie, drożdże chyba słabo kłaczkujące.
    Wysycenie: wysokie.
    Zapach: raczej słaby, kwaskowo-kwiatowy, bardzo przyjemny.
    Smak: przyjemny. Goryczka solidna, orzechowa w charakterze. Wyraźnie słodowe, choć nie ciężkie.
    Opakowanie: profesjonalna etykieta z nr warki, nazwą, zawartością ekstraktu i datą prod. (tylko nie wiadomo, czy to data warzenia, czy rozlewu).

    Największym mankamentem tego piwa są słabo kłaczkujące drożdże. Jakieś nieciekawe osady zbierają się na dnie kufla, jakby przyprawy, albo piasek. Mimo tego jednego mankamentu piwo bardzo mi smakowało. Bardzo przypominało mi, zarówno kolorem jak i charakterystyczną orzechową goryczką, moje Irish Red Ale - Tipperary.
    Attached Files
    blog.kopyra.com

Related Topics

Collapse

  • heckler
    Telč-Štěpnice, Slavatovská 307, Ruxusní minipivovar Telč
    heckler
    Nie bywałe, że w tak małej miejscowości powstał trzeci browar. Wiem, Telč to bajkowe miasteczko wpisane na listę UNESSCO, ale niestety czasy się zmieniły i turystów mało. W sumie to praktycznie nie ma ich wcale. W lokalach w większości siedzą tubylcy, przez rynek raz na jakiś czas przejdą...
    2025-07-01, 10:28
  • heckler
    Velké Bílovice, Polní 1480, Minipivovar Rychtik
    heckler
    Mini browar Rychtik śmiało można zaliczyć do kategorii mikrusów. Browarek znajduje się w ogrodzie domu rodzinnego w nowo wybudowanym budynku.
    Od 1 czerwca 2024 r. działa już legalnie i warzy się przy użyciu własnej technologii. Michal Švrček, to właściciel, piwowar, oraz były elektryk,...
    2025-06-26, 10:25
  • Javox
    Freedom, Freedom Premium Lager
    Javox
    Lager z alko 4.0%

    Piana - na dłużej obwódka, piana trzaskająca.
    Lacing - niewiele.
    Gaz - średni.
    Lacing - nic.
    Barwa - lekko opalizująca złota słomka.
    Aromat - zbożowość.
    Smak - gorzkawa woda zbożowa, nuta owocowości lagerowej, lekka wodniste...
    2025-04-12, 17:12
  • darekd
    Gusswerk [Brew Age], Affenkönig
    darekd
    Imperial IPA
    Chmiele: Amarillo, Citra, Columbus, Galaxy
    Alk. 8,2%
    IBU 70

    https://brewage.at/produkt/affenkoenig/

    Aromat - dominuje chmiel z tonami owoców cytrusowych oraz tropikalnych, biszkoptowy słód
    Piana - wysoka, trwała, długi kożuszek, zostaje...
    2025-03-19, 23:09
  • Javox
    Namysłów, EB
    Javox
    Kod N
    Zawartość alko 5.0%

    Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - jaśniejsze złoto.
    Aromat - zbożowość z nutą lagerową.
    Smak - lekko słodkawe, zbożowo owocowe (gorzkawy lager), gorzkawa...
    2025-03-05, 00:17
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...