Hasintus Roggenbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Infam
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2005.05
    • 715

    #1

    Hasintus Roggenbier

    Hasintus
    Roggenbier
    Piwo, które ostało się po panelu degustacyjnym z maja 2009r. (trzeba powoli uszczuplać zapasy zwłaszcza, że już następny panel za nami).
    Piana średnio pęcherzykowa, średnio trwała, kołderka zostaje do końca degustacji.
    Nasycenie spore. Po otwarciu butelki piwo zdradza chęci wyjścia. Czyni to jednak na tyle leniwie, że całość wędruje grzecznie do szklanki. Ładny, lekko opalizujący, bursztynowy kolor.
    W zapachu dominują cytrusy ze szczególnym podkreśleniem gorzkiej pomarańczy, skórki cytryny. Zapach łagodny, zharmonizowany z ledwo wyczuwalnym aromatem chmielu.
    W smaku delikatna słodowość, kwaskowość charakterystyczna dla stylu z lekko chmielowym zakończeniem. Całość ładnie zrównoważona.
    Bardzo dobre, poprawnie ;-) wyleżakowane, orzeźwiające a zarazem pełne treści piwo, którego największą wadą jest szybkie znikanie ze szkła tym bardziej, że musiałem niestety podzielić się z Panią Żoną.
    Zaraz zapytam o zdanie...
    Skwitowała jednym słowem: dobre. Próby wymuszenia bardziej szczegółowej oceny spełzły na niczym...
    Jeszcze raz dzięki za piwko no i oczywiście za udział w panelach.
    Twoje!
    "Dużo to nie znaczy Dobrze
    Dobrze znaczy dużo"
  • hasintus
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2006.07
    • 850

    #2
    He, He,
    To piwo w Żywcu odpadło w przedbiegach. Miałem cholerne kłopoty z wysładzaniem, dostało jakichś kartonowych posmaków i było bardzo mętne.
    Czyżby z czasem tak wyszlachetniało?
    Cieszę się, że smakowało. Wielkie dzięki, to bardzo miło przeczytać recenzję swojego piwa.
    Jeszcze raz dziękuję.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • kaczka116
      Rock Browar, Roggenbier
      kaczka116
      Piwo gotowe do oceny
      2020-02-09, 16:35
    • ART
      Dinkel, Stublanger Roggenbier
      ART
      Napaliłem się na to żytnie jak szczerbaty na suchary. Powinienem był się zorientować że coś może nie zagrać jeśli warzeniem roggena zajmie się Orkisz (dinkel) z Bad Staffelstein. 4,9 alk. Jaśniuteńkie. Lekko opalizujące, mało żytnie w charakterze, poza tym że kwaśne. Sauerbier...
      2019-11-30, 12:39
    • kaczka116
      PG4, Roggenbier Dunkel
      kaczka116
      Piwo gotowe do oceny
      2018-02-24, 12:40
    • darekd
      Mount Saint Bernard Abbey, Tynt Meadow
      darekd
      Jedyny klasztor trapistów w Anglii i jedyny browar trapistów w Wielkiej Brytanii!

      Opactwo założone w 1835 i prawdopodobnie mnisi warzyli tam piwo w XIX w. Jednak współczesny browar pierwszą warkę wypuścił w 2018 r. (wcześniej mnisi prowadzili mleczarnię). Do lata 2019 r. wyprodukowano
      ...
      2023-02-08, 00:16
    • Infam
      Hasintus #42 Belgijski Blond
      Infam
      Hasintus
      Comorowo
      #42 Belgijski Blond
      16* Blg
      Butelkowano: 18.10.2009r.

      Nasycenie spore. Po otwarciu piana wędruje w górę, poczym całość grzecznie ląduje w szklance. Ładny złoty kolor, nienaganna klarowność.
      Piana drobna i średnia, raczej...
      2010-03-24, 00:45
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...