Piwo jest opisane tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...taxis-pilsener
ale ten browar z Ratyzbony (Regensburg) już długo nie działa, choć na kontrze jest podany adres (rzeczywiście są budynki magazynowe Thurn und Taxisa),...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Szczerze pisząc nie wiem, czy ten browar w Ratyzbonie (Regensburg) jeszcze działa, w necie trudno coś wydobyć. Z tego co wiem obecnie są związani obecnie z Paulanerem.
W portfolio kiedyś mieli więcej piw (w tym roggena). Teraz tylko pils, pszenicza oraz ten helles:
ht... -
Jakaś oldskulowa nowa seria - butelka euro, bez etykiety, ale z krawatką i kontrą
Piwo żytnie, ale chyba nie klasyczny Roggen, filtrowane. W składzie obok jęczmiennego słodu jest mąka żytnia i "fermentowany" słód żytni
Ekstr. 11,6%
Alk. 5,0%
https://l...2025-09-27, 21:10 -
Piwo Zytnie wyprodukowane na zlecenie Browaru Thurm Und Taxis
Roggen o zawartosci Alkocholu 5,3 % jest typowym Ciemnym Piwem z duza Aroma Zytnia.
Troche slodkawo troche gorzkawe ale w sumie przyjemne.
Piana obfita i dosc Trwala.
Barwa Ciemno brozowa troche metna.
... -
Żytni Roggen (tu określony jako roggen-weizen leżakowany w beczkach po lambicu).
7,3% alk.
Aromat - winna kwasowość, lekka beczka
Piana - niska, niezbyt trwała
Barwa - zamglony jasny bursztyn
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - owocowa cierpkość,...2025-11-30, 17:57