Uaktualniłem mapę do 132 browarów, w tej liczbie jest "U dvou koček" bo wg. zapowiedzi piwo powinno być już dostępne od dawna, chociaż lokal nawet nie zająknął się na ten temat na swojej stronie.
Od początku czerwca mają już swoje piwo. Trzy 12-stki: Světlá Kočka, Polotmavá Kočka i Tmavá Kočka
03.07 odbyło się oficjalne otwarcie browarku w Rożnovie Pod Radhostem.
W ofercie trzy rodzaje piwa: svetla 10* RADHOŠŤ, svetle 13* ROTSCHILD (myślę jednak że obecnie go jeszcze nie ma w sprzedaży, planowane na jesień) oraz co rzadko się zdarza w minibrowarach -pivo nealkoholicke. Okazało się ze wyszło niezupełnie takie bezalkoholowe i w menu jest napisane- nizkoalkoholicke, co by nie było watpliwości że ten alkohol jednak tam jest.
Nastepny minibrowar który się otwiera, i już zostało uwarzone piwo, to w Usti Nad Labem -
Na Rychtě ul. Klasterni 75. Na miejscu również hotel.
Oficjalne otwarcie ma się odbyć we wrześniu.
myślę jednak że obecnie go jeszcze nie ma w sprzedaży, planowane na jesień
Nieprawda jest to
Wg. beerborca piwo się jak najbardziej leje. I co ważne, wbrew moim wcześniejszym uwagom, jest dostępne na miejscu. Hospudka przy browarze czynna codziennie od 14-tej.
Na nowej stronie browaru można zauważyć, że leją też w (bardzo ładne zresztą) krachlowe butelki.
Te kamionki to pewnie tylko na otwarcie i w łaźniach są używane. Browar nie ma swojej restauracji czy nawet pivnicy, a wiec piwo jest / ma być dostępne gdzieś na mieście.
Z fotek zamieszczonych na tej stronie wynika, że browar jak najbardziej posiada swoją piwiarnię.
Znamy, czekało na przeniesienie do działających. Zatem ponownie mamy 132 browary w Czechach.
Najlepszy dojazd (oczywiście jak to w czeskim "PKS" tylko w dni robocze) do tego Sedlca jest z Sedlčan (linia kolejowa 223) oraz ze wsi Hermanički leżącej na trasie kolejowej 220 Praha - Benešov - Tábor.
Pojedyncze autobusy, zazwyczaj w mało ciekawych godzinach, są z Benešova, Táboru i Příbramu. Jest nawet jeden kurs z Pragi (w piątek), ale bezpośredniego powrotu do stolicy już nie ma.
Nowych mini w planach i realu ciągle przybywa i szczerze mówiąc przestałem już to wszystko ogarniać.
W każdym bądź razie mnie zelektryzowała wiadomość od Pivnego Filosofa, że mieszkający w ČR amerykański piwowar domowy Chirs Baerwaldt przeszedł na działalność komercyjną i otworzył Pivovar Zhůřák. Wybór robi wrażenie: Amber Ale, Black Ale, Weizen 14,5°, Rauchbier. Piwa są do dostania w praskich lokalach z rotacyjnym piwem. Ciekaw jestem ile jeszcze lat minie, by można było spróbować w krajowym lokalu piwa z takich przydomowych browarów.
Nowych mini w planach i realu ciągle przybywa i szczerze mówiąc przestałem już to wszystko ogarniać.
W każdym bądź razie mnie zelektryzowała wiadomość od Pivnego Filosofa, że mieszkający w ČR amerykański piwowar domowy Chirs Baerwaldt przeszedł na działalność komercyjną i otworzył Pivovar Zhůřák. Wybór robi wrażenie: Amber Ale, Black Ale, Weizen 14,5°, Rauchbier. Piwa są do dostania w praskich lokalach z rotacyjnym piwem. Ciekaw jestem ile jeszcze lat minie, by można było spróbować w krajowym lokalu piwa z takich przydomowych browarów.
W mordę, łzy mi się cisną do oczu. Niech ktoś biegły w języku naszych południowych braci zrobi rekonesans jak wyglądają u nich przepisy odnośnie składu podatkowego. Przynajmniej byśmy wiedzieli w którym kierunku trzeba by iść, żeby było lepiej.
Nowych mini w planach i realu ciągle przybywa i szczerze mówiąc przestałem już to wszystko ogarniać.
W każdym bądź razie mnie zelektryzowała wiadomość od Pivnego Filosofa, że mieszkający w ČR amerykański piwowar domowy Chirs Baerwaldt przeszedł na działalność komercyjną i otworzył Pivovar Zhůřák. Wybór robi wrażenie: Amber Ale, Black Ale, Weizen 14,5°, Rauchbier. Piwa są do dostania w praskich lokalach z rotacyjnym piwem. Ciekaw jestem ile jeszcze lat minie, by można było spróbować w krajowym lokalu piwa z takich przydomowych browarów.
Na zdjęciu jest Pivovarsky klub na Florencu, ale czy on warzy to piwo w tym garażu? A może właśnie Pivovarskim domie? Bo ten garaż nie wygląda zbyt dobrze (nawet na czeskie, liberalniejsze przepisy)
Jest to browarek domowy, którego właściciel dopiero zamierza uruchomić taki na prawach komercyjnych.
Amerykanin mieszkający od 1.5 roku w Czechach, a zajmujący sie domowym browarnictwem od 18 lat.
Miłośnik piw typu Ale, na próbe wysłał swoje piwo do Pivovarskiego Klubu w Pradze.
Chce wysondować rynek, czy Czesi znani z raczej dość ortodoksyjnego podejścia do innych gatunków piwa, zaakceptują ten wybór.
Nie ma się już więc co ''jarać'' że to następny minibrowar, tylko czekać co przyniesie przyszłość.
A może być ciekawie.
Jest to browarek domowy, którego właściciel dopiero zamierza uruchomić taki na prawach komercyjnych.
Amerykanin mieszkający od 1.5 roku w Czechach, a zajmujący sie domowym browarnictwem od 18 lat.
Miłośnik piw typu Ale, na próbe wysłał swoje piwo do Pivovarskiego Klubu w Pradze.
Chce wysondować rynek, czy Czesi znani z raczej dość ortodoksyjnego podejścia do innych gatunków piwa, zaakceptują ten wybór.
Nie ma się już więc co ''jarać'' że to następny minibrowar, tylko czekać co przyniesie przyszłość.
A może być ciekawie.
Czegoś tu nie rozumiem. Czy browar funkcjonujący nie na komercyjnych zasadach może wstawić piwo do lokalu? Skoro już wstawił do lokalu to sądzę, że ma już uprawnienia do sprzedaży. Poza tym tu nie ma co badać, w Pradze już od jakiegoś czasu można napić się ejli, stoutów, rauchbierów i tylko cieszy, że pojawia się kolejny browar specjalizujący się w tego typu specjałach.
Comment