Jaki jest największy i najmniejszy (komercyjny) browar na świecie ?

[abernacka]

Marcinie czy Ty aby się nie przepracowujesz?

A no niestety!
Szukałem intensywnie, niestety ku mojemu zdziwieniu nie mogłem znaleźć informacji o wielkości produkcji. Aczkolwiek, wiem ze warzą dwa/trzy razy w tygodniu a jednak warka to 100 litrów. Ten slogan odnosi się wg mnie do powierzchni browaru:

http://www.brauhaus-coepenick.de/index.php?Galerie:Braumeister

[e-prezes]

Pewnie nikogo to nie interesuje, ale nie padła nazwa największego

[Cooper]

Sugerujesz że ten z Golden który wymieniłem w 1 poście nie jest (już) największy ?
Mnie interesuje. Podaj więc.

[ART]

Od 2007 powstaje koło meksykańskiego Piedras Negras taki docelowo 30 milionowy gigant:

http://www.foodprocessing-technology.com/projects/grupo-brewery/

Czy nie jest z produkcją większy teraz np. o 1hl od tego z Colorado, nie wnikałem.

[e-prezes]

Sugerujesz że ten z Golden który wymieniłem w 1 poście nie jest (już) największy ?
Mnie interesuje. Podaj więc.

Wnioskowałem, że przez 6 lat mogło się coś zmienić. ART mnie ubiegł, ale też nie znalazłem potwierdzenia.

[abernacka]

Najmniejszym komercyjnym browarem w jaki miałem zaszczyt być, jest browar Rocking J’s z miejscowości Puerto Viejo de Talamanca w Kostaryce. Jednorazowa warka to (aż)20 litrów: https://piwnyturysta.wordpress.com/2...-de-talamanca/

[Cooper]

Od 2007 powstaje koło meksykańskiego Piedras Negras taki docelowo 30 milionowy gigant:

http://www.foodprocessing-technology.com/projects/grupo-brewery/

Czy nie jest z produkcją większy teraz np. o 1hl od tego z Colorado, nie wnikałem.

Ten meksykański browar jest straszny Chodzi o jego wielkość. Na zdjęciach wygląda jak coś powstałego z połączenia elektrowni, oczyszczalni ścieków, jakiejś cementowni no i oczywiście megabrowaru. To ujęcie z lotu ptaka a w tle bezkresny horyzont. Brrrrrr...
Artykuł jest sprzed około 5 lat. Jeśli podane w nim terminy roz/budowy były by dotrzymane to owe 30 mln hl warzyłby już od 2013 roku.
Teraz kwestia ustalenia czyli posurfowania w necie ile warzy browar w Colorado.
A zresztą kto tam wie co powstaje w sekrecie za Wielkim Murem, pewnie jeszcze coś większego budują z przyłączem wodociągowym prosto z Tamy Trzech Przełomów.

[Cooper]

Najmniejszym komercyjnym browarem w jaki miałem zaszczyt być, jest browar Rocking J’s z miejscowości Puerto Viejo de Talamanca w Kostaryce. Jednorazowa warka to (aż)20 litrów

Wielkość browaru ustalamy tutaj na podstawie produkcji rocznej więc teraz kwestia ile w sumie warek a nich - piwa warzy ten browar. Być może jednak obroniłby ten tytuł faktycznie. Ja też widziałem już 1-2 na prawdę małe browary w Irlandii ale przyznam że jednak tamte mikrowarzelnie wg mnie dawały kilkukrotnie większe wypusty choć generalnie też chyba po kilkadziesiąt litrów.
Ten pozatym jak widać przy takiej mikroprodukcji bawi się nawet w piwo butelkowe (et nie widać, pewnie nie mają). Tamte irlandzkie wszystko bezpośrednio "w kij".
Cechą wspólną wszystkich jest to że warzenie i sprzedaż własnego piwa to za mały biznes i nie działają samowystarczalnie. Przeważnie w połączeniu z pubem sprzedającym również/głównie inne piwa.