W zeszłym roku Budvar zaprosił do siebie ekipę z browaru Nachmelená Opice, bu uwarzyć ejla:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...pice-opici-ejl
a Clock zaprosił Budvara do wspólnego uwarzenia klasyki czeskiej...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Budvar uwarzył swojego pierwszego ejla
W kooperacji z Nachmieloną Małpą z Karniowa (Krnov) wypuścili Małpiego (Opičí Ejl)
11,8% ekstr.
4,9% alk.
38 IBU
Chmiele: Cascade, Simcoe, Amarillo, Mosaic
Aromat - wyczuwalne owoce tropkalne i trochę... -
Zawartość alkoholu 4,6%, IBU 33.
Kolor ciemnozłoty, klarowny.
Piana wysoka, drobna, średnio trwała, zostawia ślady na szkle.
Zapach słaby słodowy i lekko ziołowy.
Wysycenie: średnie.
Smak słodowy, za słodki, lekka goryczka. Piwo jest średnio treściwe,... -
Piwo uwarzone razem z czeskim Budvar Budweiser przy użyciu szczepu drożdży Budvar i metody warzenia dekokcyjnego Budvar,
ale wykorzystuje angielski słód i chmiel (Goldings), aby uzyskać angielski akcent.
Puszka 440 ml, alko 4.8%
Piana - więcej na początku potem z trzaskiem...2024-09-20, 12:56 -
Kolejny browar w Gent, odległy od Artevelde (czyli ścisłego centrum) o około 600 m. Atakowaliśmy go 3-krotnie w różnych godzinach lecz obeszliśmy się smakiem. W witrynie knajpki od ulicy wywieszka, że zapraszają za róg. Tam rzeczywiście kilka ław, nad nimi rozpięty namiot ale drzwi zamknięte...