Witam,
Chciałem poinformować, że właśnie wyszła moja najnowsza książka „Historia gliwickich browarów działających w XIX i XX wieku”. Jest to moja własna, niezależna inicjatywa i projekt (również finansowy). Tak więc dostępna jest tylko i wyłącznie u mnie (odbiór...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2020-03-11, 18:59 -
Witam,
mam wątpliwość i liczę tu na Waszą pomoc:
prawie 2 tyg. temu zacząłem robić swoją pierwszą warkę z zacieraniem - bez konkretnego przepisu, użyłem surowców, które miałem: słód piz, chmiel w granulacie goryczkowy i drożdze S04.
Odstawiając ją do fermentacji... -
Witam,
odkryłem ostatnio zdaje się zupełnie nowy pub we Wrocławiu - Luz Blues - pod tzw. nasypem kolejowym przy ul. Bogusławskiego (na rogu z Zielińskiego). Mają dosyć ciekawy wybór piw, głównie z Czech, ale także Belgii. Nic z dużego koncernu i aż 10 kranów więc jest... -
Witam serdecznie
Po prawie roku odkrywania sceny kraftowej w końcu rejestruję się na tym forum
. Fejs co prawda jest całkiem fajnym medium informacyjnym w temacie piwa, ale wiedzy i znajomych w temacie piwa nigdy miało 
.
Piwo sączę prawie codziennie, głównie polskie... -
Zakładam nowy temat, gdyz nigdzie indziej nie znalazłem miejsca w którym mógłbym zadać me pytanie
------------------------------------------------------------------------------------
Tak wiec jest taka sprawa:
Załóżmy, że jest dzisiaj dzień 21-12-2001 i w browarze...