Minęło już prawie sześćdziesiąt lat ( grudzień 1967 roku) od zamknięcia ówczesnego browaru państwowego w mieście Jindřichův Hradec.
W latach 90. XX wieku, w ramach restytucji, budynek browaru powrócił w ręce rodziny Schulzów. Wystawili oni cały teren na sprzedaż, a część...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Doudleby, to dzielnica Czeskich Budziejowic licząca niespełna 500 mieszkańców. To właśnie tam Radek Sedláček i Mirka Caplová zaczęli warzyć piwo dla swoich przyjaciół.
Jadąc do nich w odwiedziny zastanawialiśmy się czy aby nawigacja nie wyprowadza nas w przysłowiowe pole. Totalny... -
Velké Pavlovice to miasteczko położone w samym centrum winnego regionu Czech, więc istniejący tam od 2021 roku browar Trhills siłą rzeczy nawiązuje do tamtejszych winiarskich tradycji. Browar znajduje się na terenie zamkniętym i aby dostać się za bramę należy do sladka dzwonić. O ile...
-
Mini browar Rychtik śmiało można zaliczyć do kategorii mikrusów. Browarek znajduje się w ogrodzie domu rodzinnego w nowo wybudowanym budynku.
Od 1 czerwca 2024 r. działa już legalnie i warzy się przy użyciu własnej technologii. Michal Švrček, to właściciel, piwowar, oraz były elektryk,... -
W restauracji U Roubené studny w Chvaleticach koło Protivína w 2024 roku rozpoczęto produkcję własnego piwa. Skala tej produkcji jest na prawdę niewielka i sięga góra 50-60 litrów, bo 65 l. ma kocioł warzelny. Ciut większą instalację ostatnio miałem możliwość zobaczyć w browarze Misionář we Zlinie....