Chmiel aromatyczny polecany do chmielenia piw górnej fermentacji. Posiada silny kwiatowy aromat połączony z grejpfrutem i liczi.

Najczęściej stosowany w piwach w stylu: Wheat Ale, India Pale Lager, Session IPA, New England IPA, Hazy IPA, Pale Ale, Strong Ale, India Pale Ale, American Pale Ale, Blonde Ale, Barley Wine, American Hefeweizen, Fruit Wheat, Amber Ale, Porter, Red Ale, Golden Ale.

Komercyjnymi przykładami zastosowania są: Pale Ale z Sierra Nevada, Blonde Ale z Thomas Hooker Brewing Company, Old Marley Barley Wine z Thomas Hooker Brewing Company, High Seas India Pale Ale z Michigan Brewing Company.

• Zawartość alfa-kwasów: 7,8%
• Zbiór: 2023
• Opakowanie: 2 x 50g
• Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.

Typowy skład:

• Alfa kwasy: 4,5-7,0%
• Beta kwasy: 4,8-7,0%
• Kohumulon: 33%-40%
• Olejki chmielowe
• Ogółem: 0,7 - 1,4 ml/100g
• Myrcen: 45-60%
• Humulen: 8-13%
• Kariofilen: 3-6%
• Farnezen: 3-7%