Książka w języku angielskim.

Warz jak mnich: Piwa Trappistów, klasztorne i belgijskie mocne piwa górnej fermentacji

Książka zgłębia tajniki piw klasztornych, rozkładając na czynniki pierwsze ten aromatyczny region piwnego świata. Opisuje także metody produkcji tych wyjątkowych piw - w sposób przydatny zarówno dla profesjonalnego piwowara jak i amatora.

• język: angielski
• Oprawa: miękka, 272 strony
• Wydawca: Brewers Publications; edycja ilustrowana (04.11.2005)
• ISBN-10: 093738187X
• ISBN-13: 9780937381878