Polecamy z naszej oferty:
Brew For Ukraine - Vid Syanu do Donu - Ukrainian Imperial Stout 22,5º BLG
Vid Syanu do Donu zostało uwarzone po raz pierwszy w Dzień Niepodległości USA 4 lipca na Dzień Niepodległości Ukrainy 24 sierpnia przez lwowski Browar Pravda. Piwo treściwe z nutami kawy, czekolady i dymu. Teraz Ty możesz uwarzyć je w domu i wesprzeć szczytny cel!
Zysk z każdego sprzedanego zestawu trafi na konto pomocy Ukrainie wskazane przez Browar Pravda.
Uwarz już dziś 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód Pale Ale 7,0 kg;
- Słód Caraaroma 0,4 kg;
- Słód Carafa III Special 0,1 kg;
- Słód wędzony 0,1 kg;
- Płatki owsiane błyskawiczne 0,4 kg;
- Jęczmień palony 0,5 kg;
- cukier 0,4 kg;
- Chmiel Perle PL 2022 - granulat 80 g;
- Chmiel Magnum PL 2022 - granulat 15 g
Zalecane drożdże: SafAle US-05 (3 opakowania)
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 55,5; ABV: 10%; Kolor: 89,5 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.
Minimalna pojemność gara - ok 40 litrów.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić. standardowo śrutujemy dość drobno.
Tworząc zestawy Brew For Ukraine staraliśmy się być jak najbliżej oryginału, a surowce u nas niedostępne zastąpiliśmy tymi które mamy (po konsultacjach). Nie ma bowiem na co czekać - pomagać trzeba tu i teraz.