Polecamy z naszej oferty:
6 zbóż 12º BLG
Uwarz piwo na bazie bogactwa dostępnych na polach zbóż - pełne w smaku i orzeźwiające - idealne na zwieńczenie upalnego dnia. Jeśli znasz już wielozbożowe Warnijskie z Kormorana albo podobne piwo z browaru w Pyras - smak naszej propozycji nie powinien być dla Ciebie zaskoczeniem. 6 zbóż opiera się wyłącznie na zesłodowanych ziarnach. Odnaleźć w nim można sezamowo-chlebowe smaczki, delikatną, orzeźwiającą kwaskowatość znaną z piw pszenicznych i subtelną goryczkę.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód wiedeński 2,55 kg
- Słód pszeniczny 1,3 kg
- Słód z pszenicy płaskurki 0,20 kg
- Słód owsiany 0,20 kg
- Słód orkiszowy 0,20 kg
- Słód żytni 0,20 kg
- Chmiel Marynka PL 2023, granulat 15 g
- Chmiel Lubelski PL 2022, granulat 15 g
Zalecane drożdże: SafAle T-58, Lallemand LalBrew Farmhouse Ale Yeast 11 g, Fermentum Mobile - FM21 Odkrycie sezonu , French Saison M29 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale Yeast PurePitch™
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 16,1; ABV: 5,4%; Kolor: 10,8 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.
Górna fermentacja, ok. 1,5 tygodnia
Piwo jest gotowe do spożycia po upływie 2-3 tygodni.
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.