Koźlak / Bock 17º BLG

Mocne piwo dolnej fermentacji o kolorze miedzianym lub brązowym, o aromacie słodowym, nieco karmelowym lub/i chlebowym, chmiel niewyczuwalny. Goryczka chmielowa podkreśla słodowość tego piwa, po przełknięciu czujemy słodki smak. Bardzo dobre piwo na jesienne, chłodne wieczory. Zamiast kupować piwo Einbecker Ur-Bock Dunkel, czy też Koźlaka z Ambera – zrób go sam w domu!

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 15 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

Słód pilzneński 2 kg
Słód monachijski 3,0 kg
Słód karmelowy jasny 0,75 kg
Słód karmelowy ciemny 0,25 kg
Chmiel Marynka, granulat, 50 g

Zalecane drożdże: Saflager S-23, Saflager W 34/70, Wyeast 2206 Bavarian Lager, Wyeast 2308 Munich Lager, Wyeast 2124 Bohemian Lager

W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową (warzenie@centrumpiwowarstwa.pl) lub też telefoniczną (tel. stacjonarny:+48 71 3970206 oraz komórkowy: +48 502262911) codziennie w godzinach 10.00-18.00

Cechy produktu: