Vienna Lager / Wiedeńskie 12º BLG

Delikatne piwo o słodowym aromacie i smaku, złamanym dość intensywną chmielową goryczką. Kolor bursztynowo - czerwony. Styl oryginalnie pochodzący z Austrii, obecnie kontynuowany w Meksyku, dokąd dotarł wraz z austriackimi piwowarami pod koniec XIX wieku. Masz ochotę na małą odmianę po pilznerach - wypróbuj koniecznie ten przepyszny przepis!

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

Słód wiedeński Steinbach 3,8 kg
Słód karmelowy jasny Steinbach 0,4 kg
Chmiel Marynka, granulat 40 g
Chmiel Lubelski, granulat, 15 g

Zalecane drożdże: Saflager S - 23, Saflager W 34/70, Wyeast 2001 Urquell Lager, Wyeast 2124 Bohemian Lager, Wyeast 2308 Munich Lager

W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową (warzenie@centrumpiwowarstwa.pl) lub też telefoniczną (tel. stacjonarny:+48 71 3970206 oraz komórkowy: +48 502262911) codziennie w godzinach 10.00-18.00

Cechy produktu: