U Dobřenských, Mentha Summer Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4885

    #1

    U Dobřenských, Mentha Summer Ale

    Piwo z nowego minibrowaru w centrum Pragi, miało też na szczęście nazwę czeską (chociaż w nawiasie) - Mátový letní ejl. Ekstrakt 11°.
    Kolor jasnego lipowego miodu, mętne.
    Piana biała, betonowa! Gęsta jak krem, bąbelki tak maleńkie że niewidoczne, trzeba było zjeść bo ani myślała opaść. Gruby kożuch pozostał do dna, na ściankach kufla nieprzerwana "firanka" z zaznaczonymi kręgami po każdym łyku.
    Zapach leciutki, owocowo-drożdżowy.
    W smaku przyjemna brzoskwiniowo-grejfrutowo-limonkowa owocowość z mocną trawiastą goryczką. W chwilę po przełknięciu daje się wyczuć lekkie miętowe muśnięcie (w wersji zioła nie cukierka) fajnie zamykające bukiet smakowy.
    Wysycenie nieduże, dobrze pasujące.
    Piwo ciekawe, orzeźwiające, mocno pijalne (po przebiciu się przez pianę). Fajne jest to, że Czesi nawet warząc piwa smakowe traktują dodatek smakowy jedynie jako delikatną przyprawę nie zatracając podstawy piwnej. Polskie miętowe by było pewnie słodkie, seledynowe i waliło cukierkami miętowymi na kilometr.
    Próbowaliśmy 5.10.15 w browarku, podano w pękatym kufelku 0,4l, niestety nie ma jeszcze szkła firmowego i podkładek. Za to jest powalająca cena - 65 kč.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    ReCraft, Imperial New England IPA
    darekd
    Piwo uwarzone przy współpracy z PSPD według receptury Bartosza Ciury dla sieci Aldi

    19% ekstr.
    7,9% alk.

    Chmiele: Sabro, Nelson Sauvin, Mosaic

    Aromat - chmielowy jest trochę tropików, trochę cytrusów i nuta innych owoców kwaskowatych (zapewne Nelson)...
    2025-10-07, 23:27
  • dadek
    Niemcy, Erfurt, Am Waldkasino 2, Waldkasino
    dadek
    Do Erfurtu przybyliśmy w poniedziałkowe popołudnie 12.08.2024. Po rozłożeniu się w hotelu i spacerze po pięknej starówce wypadało udać się na jakieś miejscowe piwo. Z ośmiu browarów jakie znajdują się w mieście w poniedziałki czynny jest tylko jeden - Waldkasino, więc nie było...
    2024-12-29, 17:42
  • dadek
    Niemcy, Hannoversch Münden, Markt 3, Ratsbrauhaus
    dadek
    Hann. Münden leży w odległości około 25 km na północny-wschód od Kassel. To jeszcze Górna Saksonia ale tuż przy granicy z Hesją. Łatwo tu dojechać często kursującymi pociągami.
    Miasteczko nieduże (około 25 tys. mieszkańców) ale pięknie położone w widłach łączących się...
    2024-09-12, 23:59
  • dadek
    Austria, Wiedeń, Himmelpfortgasse 24, Mama Kraft (Huth Basement Brewery)
    dadek
    Browar znajduje się w pięknej kamienicy w samym centrum Wiednia w odległości 100 m od Stadtpark. Jako, ze powstał w 2022 roku aktualnie jest najnowszym browarem otwartym w austriackiej stolicy. Najpierw trafiamy do drzwi na rogu ulic gdzie z wnętrza dochodzi intensywny zapach pieczonego na mięsiwa....
    2024-05-12, 23:57
  • Javox
    Břeclav, Kanec Dry Single Hop Mosaic
    Javox
    Světlý ležák 12* z chmieleniem chmielem Mosaic na zimno.
    Zawartość alko 5.0%

    Piana - więcej na starcie potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - jasne złoto.
    Aromat - mieszanka cytrusowo żatecka.
    Smak - słodkawe, masło,...
    2024-02-10, 16:51
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...