Hasič Bruntál, Polotmavý ležák

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4847

    #1

    Hasič Bruntál, Polotmavý ležák

    Ekstrakt 12,5°Blg, alkohol 4,8%. Piwo uwarzone jako świąteczne.
    Barwa ciemnomiedziana z bordowymi odcieniami, prawie klarowne.
    Piana "przybrudzona", zaraz po nalaniu wyglądała na mocną jednak była nierównomierna - sporo mydlanych bąbli pośród drobnych. Znikła dość szybko nie pozostawiając zupełnie żadnych śladów - piwo wyglądało potem jak kompot.
    Zapach słodowo-karmelowo-miodowy w miarę wyraźny.
    Doznania smakowe zaczyna słodowość z lekkim karmelem, potem czuć nutę podsuszonych sliwek i słodko-wytrawnych moreli w tle. Goryczki się raczej nie doszukamy, jest za to leciutki posmaczek korzenny.
    Wysycenie niskie.
    Piwo nie jest zbyt treściwe i wyraziste smakowo, posiada cechy świątecznego lecz niczym specjalnym nie zachwyca - da się wypić i tyle.
    Podawane w wysokich kuflach firmowych, podkładki dostępne na stołach.
    Próbowaliśmy 12.12.2015 na miejscu w browarze w czasie zlotu piwowarów domowych połączonego z oficjalnym otwarciem restauracji. Cena 39 kč.

    Tak wygląda:
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Holanďan, Polotmavý Ležák 11°
    darekd
    W środkowoczeskiej wsi Hlízov (pod Kutną Horą) holenderski inwestor Bob Best w elegancko odremontowanym obiekcie uruchomił w 2022 roku produkcję piwa.

    https://www.pivovarholandan.cz/

    Ekstr. 11%
    Alk. 4,3% (butelka), 4,5% (strona www)

    Aromat - słodowy (melanoidynowa...
    2023-10-31, 00:19
  • heckler
    Czechy, Horažďovice, Strakonická 160, Minipivovar Vlček
    heckler
    Horažďovice to historyczne miasteczko w Czechach, położone około 17 km na północny zachód od Strakonic. Prawdopodobnie założone w X wieku jako osada poszukiwaczy złota . Na rynku góruje ładny kościół, równie ładne kamienice, ale i wszechobecna betonoza, szkoda, bo cienia i...
    2025-08-19, 11:35
  • darekd
    Bernard, Extra hořký ležák 12%
    darekd
    Piwo po raz pierwszy uwarzono w zeszłym roku.

    12% ekstr.
    5% alk.
    60 IBU

    Chmiele: Agnus, Amarillo a Citra

    Aromat - ziołowo/łodygowo/korzenny chmiel, trochę drożdży, lekki słód
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z długim kożuszkiem,...
    2024-11-22, 02:28
  • dadek
    Bakov 4, Bakovský pivovar
    dadek
    Browarek w niewielkiej wsi położonej około 9 km od Náchodu. Dojechać tu można pociągami do przystanku osobowego Olešnice (zatrzymuje się co drugi pociąg co dwie godziny) skąd spacerem do przejścia jest niecałe 3 km ładną widokowo trasą. Sama wieś jest bardzo ładna, położona na stoku...
    2023-06-30, 01:55
  • SielskieWzgorze
    Pierwsze warki - Czeski Leżak, Koźlarz
    SielskieWzgorze
    Witam serdecznie wszystkich piwowarów.

    W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".
    ...
    2024-02-19, 10:28
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...