Tweet
Swego czasu zrobiłem takie piwo: WES 1,7 bursztynowy, wody 11,5L, 13g Magnum szyszki 13% dla goryczki przez 60 minut, 18g Ahtanum granulat 5% dla aromatu na ostatnie 5 minut
Drożdże Safale US-05. Nie wiem ile BLG bo wtedy nie miałem sprzętu do pomiaru.
Mam już ostatnie 2 butelki, a smak jest tak fantastyczny dzięki karmelowym mocnym nutom, że chciałbym zrobić identyczne lub lepsze ze słodów. Jak je poczynić ? W jakich proporcjach użyć słodów i jakich ? Mam za sobą 2 warki zacierane i jeszcze brak mi doświadczenia.
Drożdże Safale US-05. Nie wiem ile BLG bo wtedy nie miałem sprzętu do pomiaru.
Mam już ostatnie 2 butelki, a smak jest tak fantastyczny dzięki karmelowym mocnym nutom, że chciałbym zrobić identyczne lub lepsze ze słodów. Jak je poczynić ? W jakich proporcjach użyć słodów i jakich ? Mam za sobą 2 warki zacierane i jeszcze brak mi doświadczenia.
. 2.06.2006 roku sládek Mojmír Velký uwarzył swoją pierwszą warkę Ryzáka 11° o objętości 250 l w browarku odległym o 1,5 km od centrum Vojkovic. Tak zaczęła się historia, po pięciu tygodniach piwo można było...