Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Witbier pomocy

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • poczatkujacy
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2013.02
    • 5
    #1

    Witbier pomocy

    Witam
    Proszę o pomoc w ustaleniu przerw w czasie zacierania wita oraz przypraw.
    Składniki:
    słód pilzneński 2kg
    pszenica niesłodowa 1.8kg
    płatki owsiane 0.4kg

    Chmielenie do wyboru mam Lubelskim Marynka lub Styrian Golding 25/30g

    Przyprawy
    Kolendra 15g
    Skórka pomarańczy jeszcze nie wiem ile
    może skórka z cytryny i limonki
    może troszkę soku z pomarańcza i cytryny jak uważacie

    drożdże Brewferm Blanche

    Może macie jakieś sugestie co warto dołożyć lub ująć z moich składników.
    Tagi: brak
    Previous template Nast.

    Related Topics

    Collapse
    • Heisenberg
      Weryfikacja przepisu
      Heisenberg
      Czy coś pijalnego z tego wyjdzie?
      Zależy mi na uzyskaniu Belgijskiego wit'a, gdzie pierwsze nuty gra pomarańcza.
      -Brewkit Brewferm Witbier – 1,5 kg
      -Ekstrakt pszeniczny jasny suchy (DME) – 0,65 kg
      -Drożdże Lallemand Wit (Belgian Wit)
      -Skórka pomarańczy Curaçao...
      2025-12-17, 00:07
    • dadek
      Niemcy, Lübeck, Alfstraße 36, Brauberger
      dadek
      Browarek restauracyjny w najstarszej historycznej części Lubeki jaką jest wyspa Innenstadt. Płynąca przez miasto rzeka Trave dzieli się tu na aż 3 nurty, przez co na starówkę z każdej strony można się dostać tylko mostami. Od dworca kolejowego jest 1 km, więc dojście zajmie 15 minut....
      2025-09-27, 03:28
    • ART
      Berghoeve, Donker Wit
      ART
      Donker Wit z Berghoeve Brouwerij
      8,5 % alc / ? P
      Winter Ale (Donker Wit) - Ciemny Witbier

      Dodatki: imbir, skórka pomarańczy, cynamon, kolendra, gałka muszkatołowa

      Piwo to owoc konkursu dla amatorów w ramach Berghoeve Brouwers Challenge 2024 / Silenus Kampus...
      2025-08-30, 09:46
    • e-prezes
      Osjann, Witbier
      e-prezes
      Być może będzie miało potem inną nazwę, ale tak jest na kranie.
      Jak na pierwszy raz to nie ma efektu wow, ale generalnie jest to odmienne piwo od tego co było dotychczas na kranach browaru. Kolendrę czuć zarówno w zapachu jak i w smaku. Do tego pszeniczne miękkie nuty zbożowe. Nic...
      2025-03-22, 16:47
    • dadek
      Niemcy, Erfurt, Zum Güterbahnhof 20, Heimathafen - Erfurter Braumanufaktur
      dadek
      Funkcjonujący od 2017 roku browarek umiejscowiono w starych magazynach kolejowych z czerwonej cegły. Z głównego dworca kolejowego kierujemy się równolegle do torów w kierunku wschodnim przez Kurt Schumacher Straße, przechodzimy mostem przez Gerę i dalej prosto brukowaną ulicą przez tereny...
      2025-01-12, 18:42
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...