Liczenie ilości piwa w fermentatorze

[AdamJ]

Witam jako, że cicha fermentacja dobiega końca czas myśleć o butelkowaniu. Do tej pory cukier do nagazowania wsypywałem specjalną miarką (do butelek), ale dużo osób poleca mieszanie piwa z rozpuszczoną wodą, ponieważ daje to bardziej równomierne nagazowanie trunku. Stąd moje pytanie w jaki sposób liczycie ile macie piwa? Korzystacie z objętości walca (jakim jest fermentator) Czy macie na to może jakiś inny patent?

[gwzd]

Liczymy fermentorem ze skalą.

[jacer]

Kupujemy baniak 5l z wodą, wodę wypijamy jak zwierz, nalewamy później kranówy i skalujemy fermentor mazakiem na zewnątrz co 5l a pod koniec mniejszymi objętościami.

[dominik_walkowiak]

Kupujemy baniak 5l z wodą, wodę wypijamy jak zwierz, nalewamy później kranówy i skalujemy fermentor mazakiem na zewnątrz co 5l a pod koniec mniejszymi objętościami.

też tak robiłem od 15l mam co 1l skale

[kkemot]

http://pl.wikipedia.org/wiki/Walec_%28bry%C5%82a%29

Można obliczać, dochodzi niewielki błąd, bo fermentor ro stożek ścięty, ale do naszych pomiarów wystarczy

[Marcin_wc]

http://pl.wikipedia.org/wiki/Walec_%28bry%C5%82a%29
Można obliczać, dochodzi niewielki błąd, bo fermentor ro stożek ścięty, ale do naszych pomiarów wystarczy

Aż tak ciężki jest ten błąd do pominięcia?

[Wujcio_Shaggy]

Kiedyś, jak chodziłem do szkoły, to wzór na objętość stożka był znany. Ale może się zdezaktualizował…

[Tucani]

Miałem ten sam problem. Kupiłem fermentaror bez podziałki ale łatwo sobie z tym poradziłem.
Wiadro na dole miało 32 cm, na górze zaś 35,5 cm, a wysokość 38 cm.
Różnica między 32 cm, a 35,5 cm = 3,5cm. Więc średnia średnica wynosi 32+(3,5/2)=32+1,75=33,75cm
więc promień = 33,75/2=16,875
V=Pi * r(kwadrat) * h
V=3,14*(16,875*16,875)*38
V=3,14*285(zaokrąglone)*38
V=34006,2 cm3
1l to 1dm3
więc musimy obliczyć pierwiastek z 34006,2
3√34006 = 3√(32.398)3 = 32.398 i to są litry.
Jako iż zaokrąglałem nie wyszło pelne 33 litry + to, ze wiaderko na dole nie jest płaskie tylko wybrzuszone. Więc wszystko się zgadza.

Jest jeszcze jedna metoda:
Jeżeli znasz pojemność wiadra tak jak u mnie np 33l oraz wysokość u mnie 38 cm
Wykonujesz działanie 33/38=1,(15)cm więc każda ta wartość jest równa 1l
Dla przykłądu jeżeli ja mam 23 l piwa to powinno zająć mi to ok 26cm i tak też mniej więcej mam

Chociaż to nie są na pewno obliczenia, które w praktyce dadzą Ci dokładność moim zdaniem do pół litra.
Tak jak wyżej pisali najlepiej kupić albo wiadro z podziałką albo litrową menzurkę i sobie wiadro litr po litrze oznaczyć.