Kiedyś był Saison na Madagaskar (niestety parametrów nie pamiętam), ale po lekturze tamtego wątku:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-na-madagaskar
wiem, że był z dodatkiem przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, pomarańczy...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Cześć,
znalazłem ciekawą recepturę i zamierzam uwarzyć azjatyckiego ale z dodatkiem kolendry, trawy cytrynowej, liści kaffiru i świeżego startego imbiru. Do tego chmielenie na zimno (Styrian Golding Bobek - 50g). Kolendra idzie do gara podczas chmielenia.
Jak... -
4% alk., letnie belgijskie ale warzone od 2024 r.
Aromat - owoce w stylu belgijskim, ciut przypraw
Piana - wysoka, trwała z grubszym kożuszkiem
Barwa - lekko zamglona słomka/jasne złoto
Smak - owoce j/w z lekkim kwaskiem i odrobiną słodyczy, trochę korzenne, goryczka...2026-06-30, 16:34 -
"Nowofalowe Session India Pale Ale: zbalansowane, delikatne i orzeźwiające"
Alkohol: 5%
Smak: Lagerowata, chlebowa słodowość i brudna skarpeta. Tyle. Nie warto się o tym rozpisywać.
Kupiłem to raz do degustacji, nistety je wczoraj wychlałem... -
Siemka, jestem nowy na forum. Mam za sobą 4 warki (ze słodów). Chcę uważyć Kentucky Common i natrafiłem na problem ze znalezieniem odpowiedniego słodu podstawowego. Hamerykanckie przepisy wołają o słód jeczmienny pale Ale z jęczmienia 6rzędowego. To co udaje mi się znaleźć w Polsce...