Problem z ekstraktem słodowym BA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Tomkos
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2015.10
    • 1

    #1

    Problem z ekstraktem słodowym BA

    Witam

    Na początku października zamówiłem kilka zestawów surowców z BA. Wszystkie na bazie ekstraktów słodowych. Oczywiście paczki zostały sprawdzone i nie zauważyłem wtedy nic niepokojącego. Jeden zestaw został wykorzystany od razu a 2 pozostałe leżały sobie w kuchni (temp około 20 stopni). Po 3 tygodniach przyszła kolej na warkę z kolejnego zestawu i tu nastąpiło zdziwienie... Ekstrakty słodowe postanowiły same opuścić swoje zamknięte opakowania... (Ekstrakty nadal są w terminie przydatności). Pytałem osoby warzące piwo w domu od lat ale wszyscy pierwszy raz słyszeli o takim przypadku. Co może być przyczyną takiego zjawiska? Czy mimo tego można te ekstrakty jeszcze wykorzystać czy lepiej już nie ryzykować?
    Jak wygląda ten wyciek widać na fotce:
    Click image for larger version

Name:	DSC09062.jpg
Views:	1
Size:	29,1 KB
ID:	2093607

Related Topics

Collapse

  • heckler
    Vlachovo Březí, Vlachova 353, Panský pivovar Vlachovo Březí
    heckler
    Vlachovo Březí, to miasto w kraju południowo czeskim, położone w podgórzu Šumavy. Szczyci się bogatą historią sięgającą XIII wieku. Początkowo wieś, później podniesiona do statusu miasteczka, a następnie miasta, zachowało historyczne centrum min. zabytkowy, barokowy zamek i kościół...
    2025-08-27, 09:46
  • Javox
    Fourpure, Oatmeal Stout
    Javox
    Owsiany stout z ekstraktem 13,6*, alko 5,1% i 28 IBU.

    Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - pod mocne światło przebłyski czerwonego rubinu.
    Aromat - niezła paloność z nutami jak z ciemnych suszy...
    2020-05-28, 16:00
  • darekd
    Darguner, Schultenbräu Winterbock
    darekd
    Nowość z naszego Aldi.

    7% alk.

    Aromat - słodowy, głównie karmel, ciut jakiś słodko-kwaskowych owoców, po otwarciu na chwilę zamigotał jakiś chmiel
    Piana - wysoka, nietrwała, na dłużej minimalne strzępy
    Barwa - ciemna miedź
    Wysycenie - umiarkowane,...
    2025-10-01, 23:53
  • darekd
    Carlow, O’Hara’s Tropical IPA
    darekd
    7,2 % alk.
    17% ekstr.

    Chmiele: Mosaic, Azaca, i El-Dorado a na zimno Citra i Mosaic

    https://www.carlowbrewing.com/tropical-ipa/

    Aromat - wyraźny chmiel, początkowo cytrusy, po przelaniu na pierwszym miejscu owoce tropikalne a cytrusy mają słodszy profil...
    2025-09-01, 23:28
  • darekd
    Senftenberg, Steindamm 26, Lido Senftenberg
    darekd
    Hotel i restauracja w drewnianym obiekcie w stylu kanadyjskim, który znajduje się w południowej Brandenburgii (Dolne Łużyce), dość niedaleko polskiej granicy na bodaj największym sztucznym pojezierzu w Europie - Lausitzer Seenland. Kiedyś był to region kopalni odkrywkowych węgla brunatnego.,...
    2025-07-20, 01:10
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...