dziwne zmętnienie na powierzchni brzeczki

[innerlife]

Witam, niecały tydzień temu zrobiłęm sobie lekkie piwo pszeniczne z ekstraktów z nowozelandzkimi chmielami(11 blg). Zadałem drożdże S-33, dziś chciałem zmierzyć blg które jak się okazało w ogóle nie drgnelo... Na dodatek na powierzchni piwa znalazłem takie cos:

To że drożdze nie wystarwoały jest pewne, ale czy to nie jest jakaś infekcja która juz teraz spisuje piwo na straty?

http://www12.zippyshare.com/v/I4OJcaav/file.html

[anteks]

Wygląda jak po fermentacji, jesteś pewien że blg nie drgnęło?

[Jimmy_jb]

Patrząc na ślady na ściankach też stwierdzam że to wygląda jak po fermentacji. Na pewno dobrze zmierzyłeś blg? Areometr nie oszukuje?

[innerlife]

sprobuje jeszcze jutro zmierzyc, choc nie ukrywam ze areometr zanurzalem kilka razy, odgarnalem lekko piane z powierzchni w cylindrze, zakrecilem nim i nie specjalnie chcial sie jakos bardziej zanurzyc. a to co na powierzchni to co to jest? piwo kwasne nie jest bo probowalem, ale moze to wyjdzie z czasem?

[Hanzo]

A przypadkiem aerometr nie oparł się o dno?