Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza"....
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
I jeszcze jeden browar z własnym wyszynkiem w południowej części Fairbanks, przy wylotówce z miasta.
Browar w sporym budynku ze spadzistym dachem, wpisujący się w architekturę Alaski.
W środku sala z barem, dalej drugie małe pomieszczenie z częścią instalacji i przejściem do... -
E: 15, 0 Blg, A: 6,5% obj.
Zamiast szczegółowego opisu, powiedziałbym tak: klasyczne, czyste w smaku, z ładnymi nutami zapachowymi.
Goryczka bardzo wyraźna, nieco ściągająca, może nawet zbyt intensywna, piołunowa.
Dla amatorów mocniejszych wrażeń,
Swoją drogą,... -
Vejprty, to małe 2,5 tysięczne miasteczko położone tuż przy granicy z Niemcami. Poniżej pozwoliłem sobie wkleić krótki, zarys historii piwowarstwa w tymże miasteczku.
Stary browar w Vejprtach istniał od 1607 do 1948 roku. Prawo do warzenia piwa nadał wówczas cesarz Rudolf II.... -
Spory browar w obleganej przez turystów dzielnicy Seattle z halami targowymi, streetfoodami i najstarszym na świecie Starbucksem, otwartym w 1971 r.
Sam browar znajduje się właśnie vis a vis Starbucksa.
Jednoprzestrzenny lokal z niewygrodzoną instalacją z potężnymi tankami wkomponowanymi...