Karmelowy ? Zamiast Monachijskiego ?

[mark33]

Nie ma takiej opcji, nie upali słodu w piekarniku ciemniej niż fabryczny barwiący.

Pisałem o uprażeniu na patelni (post 24), delikatnie dla przyciemnienia barwy lub konkretnij żeby uzyskać palony. Ale to bez znaczenia jak się okazało gość posiada różne słody.