Witam, jestem początkujący zakupiłem książkę Zdzisawa T.Nowickiego o wyrobie domowych alkocholi m.in Piwa. Przepis który chce zrealizować to :
jest to przepis na 10l
1,5l jęczmienia
1,5kg cukru
100g chmielu
40g drożdży
11l wody
Jak wykonac...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Dzień wcześniej odwiedziliśmy stary browar Sulewski, a 18.04.2026 dzięki uprzejmości jednego z piwowarów Krzyśka (rodem z Sosnowca
) mieliśmy możliwość zwiedzić i ten nowy, uruchomiony w 2020 roku. Znajduje się on w południowej części miasta w odległości 800 m od dworca PKP i został...
-
Browarek na obrzeżach miasteczka Schlüsselfeld w bawarskiej Górnej Frankonii powstał w 2012 r. i jest podobno najmniejszym browarem w regionie.
Słoneczko mamusi to Helles, 4,9% alk.
https://www.braumanufaktur-hertl.de/...nenschein-0-5l
Aromat- słodowy,...2026-04-27, 16:36 -
Scheßlitz miejscowość niedaleko Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.
Klasyczny gasthof sięgający historią XIX w., ale niestety od 2000 r. nie warzą tam piwa.
Gdzieś zlecają.
Helles, 5% alk.
Aromat - słodowy, podsuszone ziarno, ciut chmielu
Piana...2026-04-10, 22:59 -
Witam.
Warze nowe piwko z brewkitu po przerwie zimowej i plan jest taki zamówiłem już ekstrakt jasny niechmielony WES i GOZDAWA lager nachmielony do tego w zestawie są chyba drożdże W 35.
Całość schladzam do ok 15st tzn wkładamy fermentator do dużego pojemnika zimnej wody z lodem,...