Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Oettinger, Karmeliter Lagerbier Hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14159

    #1

    Oettinger, Karmeliter Lagerbier Hell

    Była mowa o piwie tej marki:



    Tylko, że browar Karmeliter z Salz w Dolnej Frankonii (nie mylić z innym browarem o podobnej nazwie ze Staubing w Dolnej Bawarii) już nie działa.
    Nie był to zresztą jakiś wybitny producent.

    Markę chapnął Oettinger, który postanowił zrobić z tego chyba jakąś eksportową markę (premium).

    KARMELITER ist echtes Klosterbier aus Bayern - gebraucht nach jahrhundertealtem Traditionsrezept. Entdecken Sie unsere leckeren Sorten!


    Warzą hellesa i bezalkoholowe. Nie piszą gdzie to warzą, tylko że sprzedaje to Oettinger w Oetting.
    Domyślam się, że tam również je warzą, bo moim zdaniem stamtąd pochodzą ich najlepsze piwa,
    choć może to sugestia, bo to jest w Bawarii.

    Alk. 4,9%

    Aromat - wyraźny słód (podsuszone ziarno, chleb), muśnięcie chmielowe
    Piana - wysoka, średnia trwałość, długa koronka
    Barwa - jasne złoto, klarowne
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - słodowy, podsuszone ziarno z lekką słodową słodyczą, lekki chmiel, niewielka goryczka. Chmielowy, całkiem długi finisz z wyraźniejszą goryczką w ustach, ktrórej towarzyszy delikatny słód
    Treściwość - pełne.

    Zaskoczenie, bo wydawało mi się że to tylko opakowanie a w środku to samo piwo co zazwyczaj:

    https://oettinger1731.de/bier/helles/ które ma 4,7% (nieco mniej) i ta bawarska wersja była kiedyś w niektórych Lidlach, jak na masówkę przyzwoita:



    Ale tu jest lepiej - wyraźna, przyjemna słodowość, więcej treści. Szczególnie aromat zasługuje na pochwałę.
    Zadziwiająco (jak na masówkę) przyzwoite piwko.

Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...