Klasyczny browarek w bawarskiej Górnej Frankonii. Warzą tylko dwa rodzaje piwa. Oprócz tego jeszcze ciemne.
Kiedyś warzyli jeszcze inne piwa:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...eubel-festbier
Vollbier Hell ma 5 % alk.
Aromat - słodowy, podsuszone ziarno, lekki chmiel (Spalt)
Piana - wyższa, średnia trwałość, dłuższa koronka
Barwa - jasne złoto, właściwie klarowne
Smak - stosunkowo dużo chmielu jak na hellesa z tego regionu. Goryczka początkowo wyraźna, nieco korzenna, krótsza. Kubki smakowe szybko przyzwyczajają się do tej goryczki i wtedy pojawia się słodowo-ziarnisty balans
Treściwość - minimalnie lżejsza pełnia
Przyzwoite, dobrze pijalne
Kiedyś warzyli jeszcze inne piwa:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...eubel-festbier
Vollbier Hell ma 5 % alk.
Aromat - słodowy, podsuszone ziarno, lekki chmiel (Spalt)
Piana - wyższa, średnia trwałość, dłuższa koronka
Barwa - jasne złoto, właściwie klarowne
Smak - stosunkowo dużo chmielu jak na hellesa z tego regionu. Goryczka początkowo wyraźna, nieco korzenna, krótsza. Kubki smakowe szybko przyzwyczajają się do tej goryczki i wtedy pojawia się słodowo-ziarnisty balans
Treściwość - minimalnie lżejsza pełnia
Przyzwoite, dobrze pijalne