Zmętnienie piwa po chmieleniu.

[szoszon]

Jak w temacie po filtracji wszystko ok warka klarowna po chmieleniu metny rudawy kolor.Co się dzieje,czy to normalne bo nie wiem co robić dodam że to druga warka z rzędu taki efekt.Piwo jakie dzisiaj ważyłem to Irish Red IRA.

[Gabe]

Ciężko stwierdzić, czy to normalne, nie widząc tego na własne oczy. Normalne jest, że w trakcie chmielenia i po nim, w trakcie wytrącają się różne związki, które zmętniają piwo:

http://www.wiki.piwo.org/index.php/Chmielenie#Prze.C5.82om.2C_osad_gor.C4.85cy_i_zimny

Ale czy to to, musisz sam ocenić.

[Marusia]

A przełom był?

[szoszon]

Teraz wiem że tak,rano nie wiedziałem że chodzi o zjawisko zwane przełom.

http://www.browar.biz/forum/attachme...1&d=1301492186

[jacer]

To w końcu szoszon czy maxhot?

[anteks]

To w końcu szoszon czy maxhot?

To was jest dwóch
Często tak mam , po fermentacji się wyklaruje.