Cześć
Po dosyć długiej zabawie z cydrem zacząłem interesować się poszerzeniem swoich domowych wyrobów. Traf, a raczej zamiłowanie padło na domowe piwo, które poświadczone zostało smakiem piw regionalnych. Też takie chciałbym kiedyś zrobić.
Nawiązując do tematu - jako...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Robiłem już parę razy podejście do domowego, ale jakoś nie zebrałem się do tej pory. Dzisiaj trafiłem na to forum i tyle tu wiedzy, że... zabieram się do roboty. -
Witam,
Ostatnimi czasy wymyśliłem sobie, że uwarzę piwo w stylu APA single hop mosaic.
Jest to pierwsza receptura wymyślona przeze mnie, a nie zestaw z forumowego sklepu.
Jestem pewien, że kolor piwa na pewno nie odpowiada temu stylowi. Powiedziałbym że jest miedziany/bursztynowy.... -
Niecałe półtora kilometra od autostrady Olomouc-Vyskov w małej miejscowości Koberice już od 1992 roku w małym, domowym browarku warzono piwo. Taką datę założenia podaje nadruk na firmowym kuflu. W tym roku widocznie został zalegalizowany.
Browar mieści się w prywatnym domu,... -
Porter (górniak) 16,5 Blg., 6 % alk.
Piana jasnobrązowa, drobna, niska (4)
Barwa czarnobrunatna, przejrzyste (4)
Aromat ciemnych karmelowych słodów, czekolady. I tutaj kończy się klasyka a zaczyna działać organoleptyczna teleportacja i dostajemy ciężką, owocowo-drożdżową,...2017-02-03, 12:29