Tweet
antyseptyczne, fenolowe posmaki = infekcja bakteryjna
posmak spalenizny (nieusprawiedliwiony użyciem słodów specjalnych) = przypalenie, karmelizacja brzeczki np. poprzez rozpoczęcie podgrzewania do chmielenia już od brzeczki przedniej. Mozliwa także infekcja.
spalona guma = infekcja bakteryjna
posmak spalenizny (nieusprawiedliwiony użyciem słodów specjalnych) = przypalenie, karmelizacja brzeczki np. poprzez rozpoczęcie podgrzewania do chmielenia już od brzeczki przedniej. Mozliwa także infekcja.
spalona guma = infekcja bakteryjna
. 2.06.2006 roku sládek Mojmír Velký uwarzył swoją pierwszą warkę Ryzáka 11° o objętości 250 l w browarku odległym o 1,5 km od centrum Vojkovic. Tak zaczęła się historia, po pięciu tygodniach piwo można było...
Comment