Tweet
antyseptyczne, fenolowe posmaki = infekcja bakteryjna
posmak spalenizny (nieusprawiedliwiony użyciem słodów specjalnych) = przypalenie, karmelizacja brzeczki np. poprzez rozpoczęcie podgrzewania do chmielenia już od brzeczki przedniej. Mozliwa także infekcja.
spalona guma = infekcja bakteryjna
posmak spalenizny (nieusprawiedliwiony użyciem słodów specjalnych) = przypalenie, karmelizacja brzeczki np. poprzez rozpoczęcie podgrzewania do chmielenia już od brzeczki przedniej. Mozliwa także infekcja.
spalona guma = infekcja bakteryjna
Comment