Fermentory

[wg2]

Tak skale, które naklejaja są do d, po poł roku schodzi naklejka. Mogli by się przyłożyc.

[DanielJakubowski]

Akurat co do odklejania naklejek to nie mam takiego problemu. Mam 8 ich fermentatorow dluzej niz 0,5 roku i na wszystkich trzymaja sie dosc dobrze. No ale ta skala...

[mark33]

Czyli te skale które nakleja browamator są do dupy
Dlaczego 27 użytkowej na burzliwą ? U mnie fermentuje przy 30L na burzliwej i jest (raczej) ok.

Mój fermentor ma blisko 2 lata od samego stania papierowa nalepka by zlazła .

Co do użytkowej pojemności na burzliwej równej lub mniejszej 27 litrów, po prostu ja stosuję przykrycie albo szmatką flanelową ( taką mi żona dała może być użyta inna ) lub kładę luźno dekiel. Obserwuję jednak ładniejsze piany pod przykryciem z flaneli.

[DanielJakubowski]

Podglądacz z Ciebie

[mark33]

Podglądacz z Ciebie

Nie podglądacz a obserwator a to duża różnica

[Wielki_B]

Obserwuję jednak ładniejsze piany pod przykryciem z flaneli.

A wiesz jaką piękną pianę można zaobserwować pod kołdrą?!
Najlepsza jednak ponoć pod pierzyną, ale ja nie stosuję...

PS. Marku, całkiem fajną masz tę pidżamkę. Ja mam bardziej męską - w samochodziki.

[mark33]

A wiesz jaką piękną pianę można zaobserwować pod kołdrą?!
Najlepsza jednak ponoć pod pierzyną, ale ja nie stosuję...

PS. Marku, całkiem fajną masz tę pidżamkę. Ja mam bardziej męską - w samochodziki.

Flanelka została z łóżeczka dziecinnego, synek trochę wyrósł (12 lat 177cm) i też woli samochodziki.

[darko]

Flanelka została z łóżeczka dziecinnego, synek trochę wyrósł (12 lat 177cm) i też woli samochodziki.

Może Wielki_B to Twój synek?

[mark33]

Może Wielki_B to Twój synek?

Prędzej na odwrót bo on jest starszy ale tylko troszeczkę więc i tak nie pasi

[Wielki_B]

Może Wielki_B to Twój synek?

12-letni i o wzroście 177 cm?!
To wyglada troche tak, jakby Marek 12-13 lat temu kochał sie z żyrafą na jakimś safari.

Kontynuując jednak temat wątku zapytam: dlaczego Marku przykrywasz fermentor pidżamką, zamiast zatrzasnąć te pieroństwo wieczkiem?

[mark33]

12-letni i o wzroście 177 cm?!
To wyglada troche tak, jakby Marek 12-13 lat temu kochał sie z żyrafą na jakimś safari.

Kontynuując jednak temat wątku zapytam: dlaczego Marku przykrywasz fermentor pidżamką, zamiast zatrzasnąć te pieroństwo wieczkiem?

Syn wysoki a owszem , ojciec nie mały i matka 170 kilka .

Co do przykrywania szmatką (czystą wręcz sterylną) i deklem na głucho (z rurką) zauważyłem różnice w pianie i smaku !!! Piana jest bardziej wybujała tworzy fale i inne góry (podczas fermentacji), smak jest jakby czystszy przewietrzony z pewnych niepożądanych związków. Jest jakby mniej ejlowe (przy górnej) bardziej szlachetne. Są to tylko moje odczucia może ktoś potwierdzi lub zaprzeczy ?

Jednak otwarte kadzie .......... coś w tym jest.

[darko]

Napewno coś w tym jest. Gdy przykrywasz wiadro deklem, woda paruje i skrapla się (wraz z różnymi związkami) na wieku. Gdy utworzą się duze krople, odrywają się od wieka i spadają spowrotem do piwa.

[fellix-f1]

Napewno coś w tym jest. Gdy przykrywasz wiadro deklem, woda paruje i skrapla się (wraz z różnymi związkami) na wieku. Gdy utworzą się duze krople, odrywają się od wieka i spadają spowrotem do piwa.

a jakimi związkami na przykład?

[darko]

Wszystkimi lotnymi w temperaturze fermentacji. Korzystymi, tworzącymi bukiet piwa jak i niekorzystnymi, ale tu musi wypowiedzieć się chemik