Mój nowy filtrator

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • mirekkk
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2003.09
    • 101

    #1

    Mój nowy filtrator

    Pokombinowałem ostatnio nad nowym rozwiązaniem filtratora i muszę przyznać, że coś mi wyszło. Założenia były następujące:
    1. dość mam obnoszenia się z baniakami, kadziami, garami z prawie wrzącym zacierem po mieszkaniu, przelewania grożącego poparzeniem lub zalaniem kuchni lepką cieczą.
    2. Jako, że wszystko dzieje się w mieszkaniu chcę mieć jak najmniej sprzętu do przechowywania, a juz w żadnym wypadku więcej garów.
    3. Nie chcę wiercić żadnych dziur w posiadanych garkach.

    W wyniku kombinacji powstało takie cóś, jak na fotografii poniżej.
    Ustrojstwo składa się z (plastiki z osprzętu wodnego NIBCO):
    - ramki z rurek, 4 kolanek i jednego trójnika, ramka ponacinana
    piłką do metalu
    - lewara z rurek, 3 kolanek i wężyka plastikowego
    Całość jest częściowo poklejona, częściowo się rozbiera (pasuje na "wcisk"). Początkowo zaplanowałem do regulacji przepływu zastosować zawór kulowy (na pierwszym zdjęciu), ale pomysł okazał się niewypałem. W kontakcie z gorącym płynem zawór obraca się bardzo opornie, trzeba niemal szarpać całym ustrojstwem, co powoduje poruszenie złoża filtracyjnego. Zacisk na wężyk jednak okazuje się niezastąpiony.

    Filtracja odbywa się następująco:
    Zacier po podgrzaniu do końcowej temperatury ostawiam na bok, wkładając do gara filtrator. Po ok. 10 minutach ostatniej przerwy zasysam brzeczkę i zaczyna się filtracja. Schodzi ok 2 litrów mętu, który wracam do gara, reszta płynie już klarowna.
    Ostatnio filtrowałem 12 l brzeczki z wysładzaniem 15 minut. W zasypie były płatki pszenne.
    Attached Files
    Pozdrawiam,
    Mirek
  • mirekkk
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2003.09
    • 101

    #2
    Obrazek drugi:
    Attached Files
    Pozdrawiam,
    Mirek

    Comment

    • mirekkk
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2003.09
      • 101

      #3
      I obrazek trzeci:

      Z góry przepraszam za jakość zdjęć, ale pierwszy raz w życiu robiłem zdjęcia cyfrakiem (pożyczonym), bo mi się nie chciało poświęcać całego filmu.
      Attached Files
      Pozdrawiam,
      Mirek

      Comment

      • kangurpl
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2002.03
        • 2660

        #4
        Pomysł super chociaż o ile pamiętam coś podobnego już było. Tyle tylko że z rurki miedzianej. Sam nawet coś takiego wykonałem.
        Ale problemem jest zasysanie gorącego płynu (ok. 80 st. C).
        Jak sobie z tym poradziłeś?
        Rurki masz widzę sztywne, czyżbyś zasysał ustami
        Świat należy do młodzieży, młody robi - stary leży.
        "W niebie nie ma piwa, więc pijmy je tutaj."

        "denerwować się - mścić się na własnym zdrowiu za głupotę innych"

        Comment

        • kangurpl
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2002.03
          • 2660

          #5
          I jeszcze jedno: czy nacięcia nie powinny być od góry rurek?
          Świat należy do młodzieży, młody robi - stary leży.
          "W niebie nie ma piwa, więc pijmy je tutaj."

          "denerwować się - mścić się na własnym zdrowiu za głupotę innych"

          Comment

          • mirekkk
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2003.09
            • 101

            #6
            1. Całość kończy się wężykiem z tworzywa. Zasysam ustami trzymając wężyk powyżej poziomu cieczy w garze, więc nie mam kontaktu z wrzątkiem.
            2. Widziałem podobne ramki (miedziane), montowane w filtratorze zbudowanym z lodówki turystycznej. Tam też nacięcia były do dołu. Ale jakby co, to nie widzę przeciwskazań, by zmontować to nacięciami do góry - wszak (jak widać) to połączenie nie jest sklejone.
            Pozdrawiam,
            Mirek

            Comment

            • mirekkk
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2003.09
              • 101

              #7
              Odp: Mój nowy filtrator

              mirekkk napisał(a)
              3. (...) garkach.
              Pisze się "garnkach" ośle.
              Pozdrawiam,
              Mirek

              Comment

              • Twilight_Alehouse
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2004.06
                • 6310

                #8
                Podoba mi się pomysł! Koszt chyba niewielki, więc być może spróbuję zmontować coś podobnego.

                Comment

                • Krzysiu
                  D(r)u(c)h nieuchwytny
                  • 2001.02
                  • 14936

                  #9
                  kangurpl napisał(a)
                  I jeszcze jedno: czy nacięcia nie powinny być od góry rurek?
                  Nacięcia są prawidłowo od dołu. Mniejsze ciśnienie działa na cząstki złoża i nie porywa ich do przewodu. Gdyby otwory były od gory, więcej cząstek grawitacyjnie wpadałoby do przewodu.

                  Drenaże też powinno się tak robić.

                  Comment

                  • naczelnik
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2003.08
                    • 1884

                    #10
                    Sama koncepcja to nic nowego.
                    Pomysł krążył po forum od dawna, nie tylko tym.

                    Widziałem takie patenty wykonane z rurki Cu, jednak z nacięciami od góry. Na tej samej zasadzie działają nasze wkłady nawiercane.

                    Nie widzę potrzeby "przekręcania" wkładu. I tak , i tak, złoże w filtrze musi się ułożyć. Jeśli się ułoży, to w tym momencie po sprawie - orientacja nacięć wg mnie nie ma większego znaczenia
                    Popieram domowe browary!

                    Polakom gratulujemy naczelnika

                    Zamykam browar.
                    Nie mogę robić tak skandalicznie dobrego piwa.

                    gratulacje wstrzymane:Pogratuluj bolcowi

                    Comment

                    • Borysko
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2004.02
                      • 1144

                      #11
                      Mirekkk, nie prowokuj kolejnego sporu na forum, tym razem na tle umiejscowienia nacięć na rurkach
                      Proponuję, żebyś wykonał eksperyment, montując raz zestaw nacięciami w górę. Opisz efekty i będziemy wiedzieli, która linia jest słuszna
                      Ostatnia zmiana dokonana przez Borysko; 2004-11-29, 08:37.

                      Comment

                      • kangurpl
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2002.03
                        • 2660

                        #12
                        Żeby nie wywoływać niepotrzebnego sporu, odwołuję swoje pytanie o umiejscowienie nacięć. Przecież to jest drobiazg, działa i tak i tak.
                        Natomiast konieczność zasysania ustami spowodowała że ja zrezygnowałem ze swojego filtru z rurek.
                        Ostatnia zmiana dokonana przez kangurpl; 2004-11-29, 09:08.
                        Świat należy do młodzieży, młody robi - stary leży.
                        "W niebie nie ma piwa, więc pijmy je tutaj."

                        "denerwować się - mścić się na własnym zdrowiu za głupotę innych"

                        Comment

                        • dzuk
                          Kapral Kuflowy Chlupacz
                          • 2003.03
                          • 39

                          #13
                          Mnie zastanawia kwestia bezpieczeństwa. Czy te rurki mogą mieć kontakt z żywnością. Czy nie wydziela się z nich jakieś świństwo w kontakcie z gorącą brzeczką.

                          Comment

                          • mirekkk
                            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                            • 2003.09
                            • 101

                            #14
                            kangurpl napisał(a)
                            Żeby nie wywoływać niepotrzebnego sporu, odwołuję swoje pytanie o umiejscowienie nacięć. Przecież to jest drobiazg, działa i tak i tak.
                            Kiedy umieszczę nacięcia u góry to nie będę miał dostępu do centymetrowej warstwy cieczy na dnie gara, więc jednak pozostanę przy montażu "dolnym".

                            Natomiast konieczność zasysania ustami spowodowała że ja zrezygnowałem ze swojego filtru z rurek.
                            Podczas zlewania piwa z pierwszej fermentacji do cichej oraz z cichej do fermentatora z kurkiem, aby zachować maksymalną sterylność, do zasysania używam gumowej gruszki, oczywiście wcześniej zdezynfekowanej. Obiecuję, że przy filtracji też będę zasysał tylko i wyłącznie tą gruszką, nie ustami. Pasi?
                            Pozdrawiam,
                            Mirek

                            Comment

                            • mirekkk
                              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                              • 2003.09
                              • 101

                              #15
                              dzuk napisał(a)
                              Mnie zastanawia kwestia bezpieczeństwa. Czy te rurki mogą mieć kontakt z żywnością. Czy nie wydziela się z nich jakieś świństwo w kontakcie z gorącą brzeczką.
                              To są rurki do gorącej i zimnej wody pitnej. Użyłem tych do gorącej.
                              Pozdrawiam,
                              Mirek

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • bromar
                                Sprzedam sprzęt domowy. Filtrator, taboret, butelki, skrzynki, szklanki.
                                bromar
                                Cześć,
                                Sprzedam sprzęt domowy:
                                18 skrzynek na piwo, ok 10 skrzynek z butelkami. Butelki są w większości czyste, bez etykiet, mogą byc zakurzone. Część 330ml, część 500ml. Dla zainteresowanego sprawdzę dokładnie ile czego tam jest.
                                Butelki litrowe z grubego szkła z zamknięciem...
                                2023-07-27, 18:05
                              • zasada
                                [SPRZEDAM} Zestaw zacierno-warzelny (Lidl, zawór, mieszadło, emalia, chlodnica)
                                zasada
                                Pozbywam się zestawu, który towarzyszył mi plus minus od początku przygody z piwowarstwem domowym, tj od połowy 2013 roku. Całość 500 złych, poszczególne elementy wycenione poniżej.

                                W skład zestawu wchodzą:
                                • kociołek elektryczny Lidl LCD z rozwierconą dziurką i skręconym zaworem kulowym
                                ...
                                2021-04-06, 12:43
                              • adam1878red
                                powitanie i pytanie
                                adam1878red
                                Witam wszystkich i mam pewne nasuwające mi się po ostatnim warzeniu pytanie.
                                Posiadam kociołek warzelny VEVOR 30 litrów i o ile warzenie piwa w ilości 20 litrów nie nastręcza żadnych problemów, tak przy moim 1 podejściu do stouta postanowiłem go zrobić w ilości 10 litrów. I tu zaczęły...
                                2025-08-04, 19:14
                              • pebejot
                                Serbia, Niš, Kralja Stefana Prvovenčanog 11, Komitet Pivara & Taproom
                                pebejot
                                Niszowy lokal z niszowym piwem w Niszu.
                                Minibrowar, a właściwie firmowy pub minibrowaru "Komitet" znajdujący się w centrum drugiego co wielkości miasta w Serbii.
                                Lokal znajduje się około 2 km od dworca kolejowego w starej kamienicy.
                                Po przekroczeniu progu poczułem...
                                2025-04-24, 07:55
                              • dadek
                                Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
                                dadek
                                Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
                                2024-10-23, 00:37
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...