śrutownik

[tomcio83]

Rozglądam się za porządnym, a niedrogim śrutownikiem ( ).
Na razie śrutuję maszynką do... maku? produkcji ZSRR z lat 70tych.
Jednak po pierwsze nie jestem całkiem zadowolony z jakości śrutowania,
a po drugie, kiedy śrutuję np. 4 kg słodu, pod koniec czuję jakby cały mechanizm ( w tym moja ręka) miał się zaraz rozsypać.

Ciekawy jestem z czego wy korzystacie przy śrutowaniu?
I jakie są wasze opinie?

[Shlangbaum]

Jest szansa na śrutownik PORKERT w cenie około 120-130 zł po giełdzie tyskiej lub na giełdzie tyskiej.

[Infam]

[...] Ciekawy jestem z czego wy korzystacie przy śrutowaniu?
I jakie są wasze opinie?

Początkowo zaadaptowałem trójfazowy (1 kW), żarnowy młyn do kawy (z regulacją rozstawu żaren). Jednak podstawowym mankamentem były właśnie te 3 fazy. Należało zmniejszyć prędkość obrotową, bo ta nie była redukowana mechanicznie a na wale silnika - 1400 /min . Przy trójfazówce musiałbym zastosować przetwornicę częstotliwości (od 600 zł ). Jak załączyłem te 1400 - 1 kg miałem w niespełna 1 min. Tak więc cały zasyp był kwestią kilkudziesięciu min. Nad młynkiem/śrutowniem miałem powieszony halogen 500W, który w myśl przepisów BHP podczas śrutowania musiałem wyłączać. A to ze względu na niezadowalający stopień polidyspersji śruty. Po włączeniu ww. ustrojstwa pomieszczenie (piwnice mojego uBrowaru) spowite było słodową mgłą, co w połączeniu z niezdefiniowanym stopnim ochrony obydowy IP halogenu groziło eksplozją (i tak groziło). Co ciekawe - z tej śruty (po oczywiście odpowiednim czasie cichej) mam piwa klarowne jak koncernowe .
Od ok. miesiąca jestem szczęśliwym użytkownikiem wypożyczonego, profesjonalnego śrutownika laboratoryjnego. "Idzie" wolniej ale nieporównywalnie lepiej - i o to chodzi (no i nie ma w moim uBrowarze stref zagrożonych wybuchem

[e-prezes]

4 kg zasyp na moim młynku do kawy to męczarnia dla ręki, ale już się przywyczaiłem/zaadaptowałem to i owo. Śrutowanie wpisałem już w rytuał warzeni piwa i jakoś podchodzę do tego bez "gorączki". Śrutownikiem będzie szybciej, ale i tak trzeba machać, jak się nie ma "murzynów" jak MarcinKa to robota taka sama, polecam jednak ze względu na dokładność śruty.

[Infam]

4 kg zasyp na moim młynku do kawy to męczarnia dla ręki, ale już się przywyczaiłem/zaadaptowałem to i owo. Śrutowanie wpisałem już w rytuał warzeni piwa i jakoś podchodzę do tego bez "gorączki". Śrutownikiem będzie szybciej, ale i tak trzeba machać, jak się nie ma "murzynów" jak MarcinKa to robota taka sama, polecam jednak ze względu na dokładność śruty.

Można jeszcze poprosić o ześrutowanie Panią Żonę

[DanielJakubowski]

I można jeszcze do Porketa podłączyć wiertarkę Od kiedy spróbowałem z wiertarką, nie wyobrażam sobie machania korbką No i śrutowanie trwa 4 razy mniej, a moje zasypy to 8-10 kg

[Wielki_B]

1. Kup sobie Porkerta.
2. Do niego zapnij wiertarkę, żeby oszczędzić czas i ręce.
3. Na wylot dobrze jest założyć duży worek foliowy (ja mocuję go w miejscu przewężenia - pomiędzy głowicą z żarnami a zbiorniczkiem na ziarno - za pomocą gumki), który zapobiegnie zapyleniu pomieszczenia.

Gwarantuję, że będziesz w "niebowzięty".

[tomcio83]

Chyba tak właśnie zrobię.



A tytułem ciekawostki ( ) :

Ostatnio pytałem o cenę śrutownika w firmie J.A.M.

W odpowiedzi przesłano mi opis + zdjęcie śrutownika
i jego cenę... = 950 zł netto!

Śrutownik wykonują na zamówienie (pewnie dlatego taka cena)
, w ciągu 2 tygodni. Zastanawiam się ile kosztowałby śrutownik
przy większym zamówieniu, ale pewnie i tak nie mniej niż 700

[Alchemych]

Zdecydowanie Porkert!
Śruta o dobrych parametrach i najniższa na rynku cena. Ręką machając 5 kg słodu mielisz w 15-20 min. Wiertarka? Chyba wkońcu spróbuję

[kangurpl]

Potwierdzam, Porkert + wiertarka
Używałem kiedyś tzw. kaszownika z napędem elektrycznym (są gdzieś na forum zdjęcia tego rozwiazania) ale nie umywa się po PORKERTA.
A cena jest atrakcyjna.

[DanielJakubowski]

3. Na wylot dobrze jest założyć duży worek foliowy (ja mocuję go w miejscu przewężenia - pomiędzy głowicą z żarnami a zbiorniczkiem na ziarno - za pomocą gumki), który zapobiegnie zapyleniu pomieszczenia.

Ja robie dokladnie tak samo. Gumka recepturka i jazda A mój worek, to 80 L worek na śmieci 10 kg slodu miesci sie luźno

[DanielJakubowski]

Zdecydowanie Porkert!
Śruta o dobrych parametrach i najniższa na rynku cena. Ręką machając 5 kg słodu mielisz w 15-20 min. Wiertarka? Chyba wkońcu spróbuję

Z wiertarką więcej czesu stracisz na dosypywanie slodu do zasobnika niz na samo śrutowanie Najlepiej poprosić kogoś o przytrzymanie przycisku wiertarki, a samemu tylko dosypywać.

[Alchemych]

Wczoraj była pierwsza próba mielenia z wiertarką - 7 kg słodu w pięć minut

[DanielJakubowski]

A był siwy dym w pomieszczeniu czy dobrze zabezpieczyłeś ? Czas bez kitu dobry, ktoś Ci trzymał przycisk wiertarki ?

[Alchemych]

A był siwy dym w pomieszczeniu czy dobrze zabezpieczyłeś ? Czas bez kitu dobry, ktoś Ci trzymał przycisk wiertarki ?

Z tym pyleniem było ok bo miałem związany worek foliowy na wylocie. Teraz każde mielenie będzie wyglądało całkiem inaczej Jeśli chodzi o obsługę to spokojnie może być jedna osoba